蠶豆
立夏喫三鮮，正上市，記得多喫！順應節氣而食，健康一整年！
立夏，是夏季的第一個節氣，它標志着春天的結束和夏天的开始。在這個時節，大自然饋贈我們豐富的食材，而其中的“三鮮”更是不可多得的美味。它們不僅鮮美可口，還蕴含着豐富的營養，順應節氣而食，更能幫助我們保...
下酒菜不止花生和毛豆，這個菜正應季，配啤酒太搭了，2元做一盤
只知道鹽水花生？這道菜孩子老人都愛喫，老公最愛用它下酒 天氣熱起來，周末去菜場买菜，帶殼的新鮮花生剛上市，還粘着泥土，想买一點回家煮五香鹽水花生，配一杯啤酒正好。問了一下價錢，要10元一斤，买2斤就...
下酒菜不止花生和毛豆，這個菜正應季，配啤酒太搭了，2元做一盤
只知道鹽水花生？這道菜孩子老人都愛喫，老公最愛用它下酒 天氣熱起來，周末去菜場买菜，帶殼的新鮮花生剛上市，還粘着泥土，想买一點回家煮五香鹽水花生，配一杯啤酒正好。問了一下價錢，要10元一斤，买2斤就...
《廣州文藝》選讀丨周榮池：梅子黃時酒
梅子黃時酒 周榮池 一 蠶豆掉了有神情的花，一眨眼就飽滿了。 缸裏的水鹹菜壞了情緒，吐了一層乳白的浮沫。那幽暗處生出的臭味令村莊十分滿意，就像壞脾氣的婆娘才有性情。人們中意這把臭鹹菜。它熟透了，有一...
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！ 從古人發明的節氣來看，立夏的到來就說明進入夏天了，立夏就是夏天的开始，後面的氣溫漸漸身高，雷雨也增多。雨季來臨對農作物的生長是有好處的，但是氣溫...
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！
立夏喫蠶豆，蠶豆要這樣做，越喫越上癮，比花生還好喫！ 從古人發明的節氣來看，立夏的到來就說明進入夏天了，立夏就是夏天的开始，後面的氣溫漸漸身高，雷雨也增多。雨季來臨對農作物的生長是有好處的，但是氣溫...
春天要多喫蠶豆，大廚教你蠶豆的正確做法，軟糯鮮香，下酒又下飯
春天，是一個嘗鮮的季節，隨着大地回春，各種鮮美的時令美食也應運而生。而在這個季節裏，蠶豆無疑是不能錯過的時令蔬菜之一。新鮮的蠶豆，口感軟糯，清香撲鼻，不僅味道鮮美，而且營養豐富，是一道春季美食中的佼...
春天要多喫蠶豆，大廚教你蠶豆的正確做法，軟糯鮮香，下酒又下飯
春天，是一個嘗鮮的季節，隨着大地回春，各種鮮美的時令美食也應運而生。而在這個季節裏，蠶豆無疑是不能錯過的時令蔬菜之一。新鮮的蠶豆，口感軟糯，清香撲鼻，不僅味道鮮美，而且營養豐富，是一道春季美食中的佼...
夏季來臨，“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”，你不妨了解一下
莧菜是夏季的應季蔬菜，素有“長壽菜”的美稱，不但營養豐富，而且味道還非常的好喫，其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素，是所有的蔬...
夏季來臨，“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”，你不妨了解一下
莧菜是夏季的應季蔬菜，素有“長壽菜”的美稱，不但營養豐富，而且味道還非常的好喫，其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素，是所有的蔬...
夏季來臨，“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”，你不妨了解一下
莧菜是夏季的應季蔬菜，素有“長壽菜”的美稱，不但營養豐富，而且味道還非常的好喫，其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素，是所有的蔬...
夏季來臨，“第一菜”、“第一豆”、“第一湯”，你不妨了解一下
莧菜是夏季的應季蔬菜，素有“長壽菜”的美稱，不但營養豐富，而且味道還非常的好喫，其中含有的氨基酸和脂肪酸等微量元素對於機體來說就有很強的強生健體的作用在裏面。其中莧菜中含有的鐵、鈣等元素，是所有的蔬...
4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒
#營養養生需謹慎# 4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒 春天是肝髒的養護季節，而食用一些清淡、利於排毒的蔬菜對肝髒健康至關重要。在這其中，馬蘭頭、蠶豆、薺菜和荷蘭豆等四種清肝菜被...
4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒
#營養養生需謹慎# 4月寧可不喫肉，也要喫這4種“清肝菜”，排肝毒，護肝髒 春天是肝髒的養護季節，而食用一些清淡、利於排毒的蔬菜對肝髒健康至關重要。在這其中，馬蘭頭、蠶豆、薺菜和荷蘭豆等四種清肝菜被...
明明是超級蔬菜，卻很少人知道！春天不喫太貴了，錯過就要等一年
引言： 春天是美食的季節，當春風拂面，鮮嫩的蠶豆便成爲了人們的心頭好。富含蛋白質和多種維生素的蠶豆，不僅是一道美味佳餚，更是充滿了健康與營養的好食材。而春天裏的蠶豆，更是飽滿粒大、青翠鮮嫩，吸引着衆...
明明是超級蔬菜，卻很少人知道！春天不喫太貴了，錯過就要等一年
引言： 春天是美食的季節，當春風拂面，鮮嫩的蠶豆便成爲了人們的心頭好。富含蛋白質和多種維生素的蠶豆，不僅是一道美味佳餚，更是充滿了健康與營養的好食材。而春天裏的蠶豆，更是飽滿粒大、青翠鮮嫩，吸引着衆...
春分食春菜，春筍、蠶豆“解春饞”
春分時節，大地回春，自古有“春分喫春菜”的傳統習俗，眼下，正是春菜口感最爲鮮嫩的時候。日前，春菜在“鮮味市場”勢頭正盛，記者在永輝超市隆昌七巧國兒童中心店內看到，春筍、蠶豆、香椿、茭白、豌豆角等數十...
春分食春菜，春筍、蠶豆“解春饞”
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春季不能多喫5種時令菜，喫錯不止傷一年！最後1個很多人都忽略了
正所謂“順時而食，不時不食”，但對於那些春季不適合多喫的食物，很多人都不清楚，可能還天天端上餐桌！若是一不小心導致“病從口入”，就得不償失了： 常見的5道時令菜 可能是潛在健康“殺手” 1、香椿：喫...
春季不能多喫5種時令菜，喫錯不止傷一年！最後1個很多人都忽略了
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