芹菜是日常生活中經常食用的蔬菜,夏天的時候芹菜正值鮮潤時期,清脆爽口的芹菜用來佐餐最美不過了,香芹的味道十分爽口,含有豐富的營養價值,對我們的身體健康有着諸多的好處,保證蔬菜養分不流失的方法就是不用...
這個東西很多人可能都不認識,它叫洋姜,也叫鬼子姜,是一種野生的食材,也可以稱之爲藥材,它的營養價值很高,可以提高免疫力,洋姜含有豐富的氨基酸,天然多糖,礦物質,能有效提高身體免疫能力。還可以改善消化...
說起龍蝦,應該知道的淮安盱眙龍蝦最有名吧,盱眙是最早喫龍蝦的地方之一,在淮安工作六年,參觀過很多龍蝦基地,去過一次龍蝦節,大街小巷喫過很多家,自己燒過很多次,也總結了一些經驗,最喜歡的還是蒜泥啦,廢...
說起龍蝦,應該知道的淮安盱眙龍蝦最有名吧,盱眙是最早喫龍蝦的地方之一,在淮安工作六年,參觀過很多龍蝦基地,去過一次龍蝦節,大街小巷喫過很多家,自己燒過很多次,也總結了一些經驗,最喜歡的還是蒜泥啦,廢...
我們大家一定都知道金針菇還有一個名字叫毛柄金錢菌,金針菇也是菌類的一種,金針菇在全國各地都是非常普遍的,春季這道菌類的蔬菜,人稱“菇中之王”,孩子喫能增強抵抗力,所有建議每天給孩子喫一些菌類的蔬菜。...
我們大家一定都知道金針菇還有一個名字叫毛柄金錢菌,金針菇也是菌類的一種,金針菇在全國各地都是非常普遍的,春季這道菌類的蔬菜,人稱“菇中之王”,孩子喫能增強抵抗力,所有建議每天給孩子喫一些菌類的蔬菜。...
一碗麻辣燙 火了一座城 最近 “潑天的富貴”到了甘肅 天水麻辣燙火爆“出圈” 沾滿辣子的土豆片 裹滿醬汁的麻辣粉...... 食材豐富、色澤光亮、油潤鹹香 隔屏幕都被天水麻辣燙香迷糊了 很多楊凌人已...
小龍蝦到了夏季可是爆火美食,各色大排檔無不打着小龍蝦的招牌,一到美食街,各種的蒜泥香、麻辣味充斥着你的鼻腔,現在很多城市都在擴展龍蝦的養殖面積,越來越多的農田都改成了龍蝦田,就可以知道小龍蝦的銷售火...
小龍蝦到了夏季可是爆火美食,各色大排檔無不打着小龍蝦的招牌,一到美食街,各種的蒜泥香、麻辣味充斥着你的鼻腔,現在很多城市都在擴展龍蝦的養殖面積,越來越多的農田都改成了龍蝦田,就可以知道小龍蝦的銷售火...
第一步:調面糊 首先第一步就是需要調制面糊了,我們要准備一個比較幹淨的碗,將面粉、玉米澱粉還有食鹽放入碗中,然後准備適量的冷水,將其調成面糊的樣子,不過大家要注意的是,面糊一定不要調的太幹了,一定要...
立冬剛過,你喫餃子了嗎?要說餃子還是不錯的,不過總有人說冬天要進補,我就覺得是個問題了。進補指的就是要多喫些高脂肪、高蛋白質的食物,而這些東西進了你的肚子,可都大多變成了熱量!古人講究進補是因爲物質...
前兩天和同事討論喜歡喫什么。 突然就討論到了烤魚,然後話題就轉到了魚的身上,就兩個人輪着說魚的做法有哪幾種,當說到“剁椒魚頭”的時候就不約而同的互相看了一樣,瞬間明白了對方的意思。 意思就是“真不明...
前兩天和同事討論喜歡喫什么。 突然就討論到了烤魚,然後話題就轉到了魚的身上,就兩個人輪着說魚的做法有哪幾種,當說到“剁椒魚頭”的時候就不約而同的互相看了一樣,瞬間明白了對方的意思。 意思就是“真不明...
夏天炎熱,大家是不是沒什么胃口喫東西?此時,涼拌菜是餐桌上很好的开胃菜。涼拌菜做法簡單又營養,是夏天餐桌好伴侶。下面,給大家推薦4款涼拌菜。 一、涼拌黃瓜 既能作爲水果來喫,又能作爲蔬菜來喫的黃瓜一...
又到了喫黃瓜的季節了,今天买的黃瓜好便宜,一斤才6毛,买了一大兜。平時都是拍黃瓜用蒜泥拌着喫,今天換個不一樣的做法,超級簡單,又脆嫩可口,是夏季必備下飯小涼菜。一到夏天沒有胃口,最要多備點這樣的下飯...
葡萄酒的存放裏間3-5天,一般單寧和酸度越高,开瓶後能存放的時間越久。另外,如果葡萄酒進過醒酒器,最好在一天內喝掉。 對於开瓶後喝不完的紅葡萄酒,就算將軟木塞塞好,幾天之後,它的風味也會慢慢失去,如...
葡萄酒的存放裏間3-5天,一般單寧和酸度越高,开瓶後能存放的時間越久。另外,如果葡萄酒進過醒酒器,最好在一天內喝掉。 對於开瓶後喝不完的紅葡萄酒,就算將軟木塞塞好,幾天之後,它的風味也會慢慢失去,如...
大蒜炒雞蛋、韭菜炒雞蛋是老百姓喜愛的小菜。但是立冬之後,大蒜和韭菜其實就不適合喫了。雞蛋,蒜泥脆嫩微辣,雞蛋香滑。這個時候,蒜蓉炒雞蛋最好喫,關鍵是蒜泥還有很好的功效。適當的喫對殺菌很有幫助,尤其是...
大蒜炒雞蛋、韭菜炒雞蛋是老百姓喜愛的小菜。但是立冬之後,大蒜和韭菜其實就不適合喫了。雞蛋,蒜泥脆嫩微辣,雞蛋香滑。這個時候,蒜蓉炒雞蛋最好喫,關鍵是蒜泥還有很好的功效。適當的喫對殺菌很有幫助,尤其是...
有很多蔬菜都是只喫蔬菜杆子不喫蔬菜葉子的,比如萵筍、芹菜還有今天分享的空心菜,這些蔬菜喫菜杆子確實比喫菜葉子好喫。我也不知道人們爲什么養成這個習慣,這些菜的葉子都會摘掉,我想可能有一點原因就是葉子一...