分子
酒識 | 爲何醬香酒更具收藏價值
1、醬香酒相當於一群微生活“活體” 醬香酒的釀造工藝特殊，端午制曲，重陽下沙，二次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。長達五年之久。還要遵循高溫制曲、高溫發酵、高溫蒸餾以及長期儲藏等工藝特點。經歷漫...
國凌醬酒細說如何激發酒體中的陳香、糧食香、花果香....
醬酒的“醒酒”是一門學問，值得每個喜愛醬酒又注重儀式感的的酒友去了解，今天小編整理了醬酒需要醒酒的原因，以及醒酒的具體步驟和注意事項等，以供大家來學習和交流，因爲正確的 “醒酒”方法，會讓醬酒飲用起...
鑫億盟告訴您：啤酒和可樂哪個熱量高
通常情況，可樂和啤酒熱量相比，可樂中的熱量高於啤酒，不建議經常飲用可樂或啤酒。 可樂屬於碳酸飲料，其中含有少量的二氧化碳、咖啡因等成分，每100克可樂中大約含有45大卡的熱量。啤酒屬於酒精飲品，其中...
品葡萄酒爲什么會發出怪聲？
經常參加品酒大會或跟着專業人士學習品酒，會發現在品酒現場經常有品飲者做出奇模怪樣，甚至一個比一個精彩。有的吸溜、有的漱口，有的齜牙咧嘴，還有的會發出咕嚕咕嚕聲，還有的把酒吐掉。這些品酒人發出來的奇模...
全新微分子·覆盆子白蘭地亮相，共同奔赴“美酒+”時代
匯聚多元精彩，盡享輕盈自在。12月26日，微分子·覆盆子白蘭地品鑑會在上海舉行。 各企業高層、行業精英、名商大商、藝術家們歡聚一堂，一起見證全新微分子·覆盆子白蘭地上市，品味中國美酒的時代之美、創新...
醬酒10問，懂得這些，你也是個喝酒“高手”！
貴州迎賓酒爲你科普解答，醬酒十問小知識。 1、爲什么喝醬酒時要放瓶礦泉水在桌上？ 不管你愛不愛喝醬酒，都能注意到有醬酒的酒局，每個喝酒之人的手邊都會放一瓶礦泉水，這其中有什么玄機呢？ 醬酒大多在53...
清濃醬，爲什么醬酒是最不易傷身的白酒？
如今人們對於食品安全和飲用健康的重視，讓各類食品都經歷了一次大的變革。白酒的消費趨勢同樣如此。 那么，爲什么說醬香型白酒是對身體傷害最小呢？ 1、純糧高溫釀造的特殊工藝 ▼ 醬香型白酒生產工藝特殊，...
好酒三分釀七分藏，醬酒多少度更適合收藏？
衆所周知，醬香酒最近十幾年發展勢頭迅猛，已然成爲收藏界的新寵。那么問題來了，高度數的醬香酒和低度數的醬香酒，哪個更值得收藏？在白酒圈中，高度數的白酒特指50度以上的白酒，中度數的酒爲40-50度的白...
男子瀏覽黃色網站被騙450萬元，網友爲何看得直搖頭
“我打开一個黃色網站，跳出了鏈接，說裸聊什么都有，我就點進去下載了。”面對杭州市上城區公安分局筧橋派出所民警的提問，男子小王（化名）低下頭不好意思地一一道來。爲解一時寂寞，他先後26次轉账，被騙了近...
男子瀏覽黃色網站被騙450萬元，網友爲何看得直搖頭
“我打开一個黃色網站，跳出了鏈接，說裸聊什么都有，我就點進去下載了。”面對杭州市上城區公安分局筧橋派出所民警的提問，男子小王（化名）低下頭不好意思地一一道來。爲解一時寂寞，他先後26次轉账，被騙了近...
自制調味料，做法簡單，材料任意
展开全文 中式菜中的五香淮鹽是個非常常見調味品，做菜百搭，醃肉類呀，魚類呀，做滷菜呀，甚至做臘味都可以放點下去，會令食物特別香，特入味，還有廣東人在喫紅燒乳鴿的時候就要沾點這個五香淮鹽；喫貨嘛，就愛...
飛機托運酒需要單獨打包嗎
飛機托運需要單獨包裝酒嗎？純化至99.5%以上的醫用酒精爲無水乙醇。酒是由谷物經發酵制成的。 那么，飛機托運的酒需要單獨包裝嗎？ 酒的種類包括：白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒等。 白酒：是中國酒類（果酒、...
因時、因地、因人來喝茶，這樣喝茶方式最健康
湖水靜靜的流淌，那是一道絕美的風景线。青草綠水花兩岸，楊柳在風的吹動下擺弄着妖嬈的身姿，爲夏日的烈增加了些許涼爽。遠望那無盡的茶山，茶山感覺到了我的存在，它搖曳着自己的芽頭，讓風捎去了它的茶香，還捎...
藝術醬酒358：陳年醬酒掛杯蔓延高度更高？
藝術醬酒358：陳年醬酒掛杯蔓延高度更高？ 醬香型白酒的陳年好酒顏色微黃、粘稠，倒入杯中，會沿着酒杯壁慢慢往上蔓延，達到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發黃，但會像水一樣沒有黏稠度，在酒杯...