泡椒

爆炒豬肝這樣做,口感鮮嫩,香辣可口,开胃又下飯!

豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。而且它富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。那么豬肝怎么做比較好喫呢?豬肝的做法有很多種:菠菜豬肝湯涼拌豬肝滷豬肝土匪豬肝爆炒豬肝等...

美味下飯菜:泡椒牛蛙,在家就能輕松做,學會了,就不用出去喫啦

我從不在外面喫牛蛙,怕沒熟透。想喫了,就买幾只自己做。超市牛蛙特價,买了3只,4斤多,剖了也有6,7兩一只,於是3只牛蛙做出了3種喫法,今天先講泡椒牛蛙:酸爽开胃,好喫易做超下飯的,而且,還得是自家...

兩斤毛肚一掃而光!酸辣爆炒鮮嫩多汁,回味無窮,一喫就停不下來

昨夜一場饕餮盛宴在我們家上演,三個人圍坐一桌,面對着香氣撲鼻的酸辣爆炒毛肚,筷子飛舞笑聲連連,兩斤毛肚在不知不覺中被我們一掃而光,那滿足感真是無法用言語來形容。 酸辣爆炒毛肚可真是一道讓人欲罷不能的...

在家自制泡椒鳳爪,幹淨衛生,做法一看就會,方法步驟分享出來

在家自制泡椒鳳爪,幹淨衛生,做法一看就會,方法步驟分享出來 我們大家每個人對於美味的食物都會非常的喜歡,特別是遇到自己所喜歡喫的食物,肯定會被饞的流口水,每個人都有着一些所喜歡喫的,再加上現在市面上...

豆芽一炒就出水,因爲你多了這一步,大廚說這樣炒又脆又香

時間過得可真快,轉眼就是立秋了,早上起牀看到地面都是溼的,估計昨晚下起了大雨,睡得太沉,根本不知道下雨了呢。早上起牀只知道溫度比昨天的還低了,大概下降了5度,進入冬天後,也是一年當中最適合人體滋補的...

教你在家自制泡椒鳳爪,开胃生津,孩子超愛喫,好喫到停不下來

上學的時候,特別喜歡喫些小零食,尤其是泡椒鳳爪,價格便宜,嫩脆鮮辣,开胃解膩,超級下飯解饞,最適合上學時沒有多少零花錢的我了,即使畢業以後,泡椒鳳爪在我心目中也是排名第一的美食。現在大了以後,就不太...

教你自制福鼎肉片,掌握方法开店擺地沒問題!

福鼎肉片,是福建著名的傳統小喫。這道菜已有數百年的歷史了。你在大街小巷都可以看到它。很多人都把它當早餐。湯是。嘴裏感覺很溫暖。肉片吸收了湯的鮮香。它們富有彈性且光滑。肉片中加入少許香菜和泡椒,讓肉片...

網紅檸檬鳳爪很火爆,在家做只要注意這一步,味道就差不了

台風“山竹”來勢洶洶,這是無錫今年以來影響最大的一次台風天氣了。幸好是周末,在家追追劇,也挺好的。當然,還有媽媽前幾天做的網紅檸檬鳳爪,正好追劇時候坑坑,不亦樂乎。 展开全文 網紅檸檬鳳爪,做來來源...

揭祕酸筍多款美味家常做法,口感酸爽开胃,解饞又下飯,做法簡單

鮮筍這樣做,脆爽可口 准備材料:筍(各種筍都可以),鹽,白糖,白醋,小米辣,野山椒,胡椒粉(不喜歡可以不用),無水無油的容器。 1.筍剝殼後切塊(細筍就不需要切了),放入燒开的水中煮三分鐘,不能煮太...

自制泡椒鳳爪,做法簡單易學!

自制泡椒雞爪 食材 雞爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或檸檬汁25克、鹽適量、生姜3片、小米辣4個、料酒2克、涼开水3碗 做法 1、先備好食材 2、接下來將雞爪清洗幹淨後,...

你竟然是這樣的家常菜,抓住我們的胃口,开始擔心家裏的米不夠!

第一道:豆腐幹炒空心菜 材料: 空心菜300克,豆腐幹2塊,鹽適量,糖適量,料酒適量,大蒜適量。 做法: 1、空心菜清洗幹淨,然後切成段,大蒜剝皮切碎,豆腐幹切成條; 2、鍋中倒入油燒熱,然後放入大...

泡椒鳳爪也可做出更Q彈?當然,只需知道這一步即可

第一步:將雞爪洗淨,雞爪的指甲砍掉,然後砍成一小坨一小坨,根據個人的口味來。砍好之後,放置一旁備用。鍋中倒入清水,放入八角,桂皮,香葉,姜片,花椒,开火將水煮开。 展开全文 第二步:倒入雞爪,可適當...

菜譜:水煮魚

水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜...

菜譜:水煮魚

水煮魚是一道源於四川的傳統美食。相傳,在清朝時期,有一位名叫陳秀英的女子因爲嫁給了一個不愛喫辣椒的丈夫而感到非常苦惱。爲了讓丈夫也能品嘗到自己喜歡的辣味菜餚,她便創造了一道新的菜品——水煮魚。這道菜...

這才是泡椒牛蛙的正確做法,鮮香滑嫩味道棒,好喫到流口水!

如今,牛蛙越來越受歡迎。我總是想在大排檔或餐館品嘗牛蛙。肉質鮮嫩可口。今天我們做的是最正宗的泡椒蛙,這樣你就可以在家裏做。口感鮮美。首先,市面上的牛蛙都是人工養殖的。不用擔心有寄生蟲,也不怕它喫害蟲...