毛豆保鮮祕籍:一年新鮮,隨取隨享美味 美食專家與你分享:毛豆保鮮妙招 毛豆,作爲一種夏季的時令蔬菜,富含蛋白質和多種維生素,口感鮮美,深受人們的喜愛。但毛豆一旦直接冷凍保存,往往會失去原有的新鮮口感...
毛豆保鮮祕籍:一年新鮮,隨取隨享美味 美食專家與你分享:毛豆保鮮妙招 毛豆,作爲一種夏季的時令蔬菜,富含蛋白質和多種維生素,口感鮮美,深受人們的喜愛。但毛豆一旦直接冷凍保存,往往會失去原有的新鮮口感...
在探討白酒的飲用方式時,常常會有人問到:清香型白酒能加熱喝嗎? 事實上,清香型白酒是可以加熱喝的。 加熱後的清香型白酒,會散發出獨特的氣息。酒精在適度加熱的過程中揮發,能使酒的香氣更爲濃鬱,給人一種...
1碗澱粉6碗水,教你自制涼粉,5毛錢成本做3份,爽滑特清爽 夏天到了,涼皮、冰粉、涼面等等都相當受寵,看看小喫攤上的這些東西,不一會兒的功夫就賣完了,昨天還想不做飯了,直接去买上2份嘗嘗,結果7點鐘...
最近幾天廣東的氣溫已經高達30度了,難道今年不到5月就要進入夏天了嗎?晚上不开空調就難以入眠,每天上下班都要出一頭汗。 這個時候,最想喫的就是各種冰涼的水果、奶茶、龜苓膏,當然還有票數最高的冰淇淋,...
自制醬黃瓜 原料:黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟: 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條,撒上2小勺鹽醃制6小時以上。(不時攪拌一下)。...
現在天氣越來越熱了,馬上就要到夏季了,而在夏季的時候因爲天氣特別的炎熱,所以有很多的人也都是非常的喜歡喫冰淇淋,在夏天的時候來上一個冰淇淋,也是能夠給夏季帶來一絲涼爽的,但是現在有很多的家長也都是不...
自制酸奶 酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。原因就是...
小時候,奶奶經常醃鹹鴨蛋,喫起來脣齒留香,念念不忘。這么多次的復刻,這次終於成功了。今天我就來跟大家分享一下兩種常見的方法:鹽水法和裹鹽法。 先說說鹽水法。這方法聽着就挺簡單的,但關鍵在於細節。首先...
冬筍,作爲一種冬季的佳餚,以其獨特的口感和營養價值深受人們的喜愛。然而,由於其季節性強,保存時間短,如何妥善保存冬筍成爲了許多家庭面臨的問題。本文將詳細介紹冬筍保存的最佳方法,幫助您在享受美食的同時...
冬筍,作爲一種冬季的佳餚,以其獨特的口感和營養價值深受人們的喜愛。然而,由於其季節性強,保存時間短,如何妥善保存冬筍成爲了許多家庭面臨的問題。本文將詳細介紹冬筍保存的最佳方法,幫助您在享受美食的同時...
導語:“領導帶我參加飯局,別人都在醒酒,我也搖一搖,卻被嘲笑沒見識!” 但是前幾天領導帶我參加飯局的時候,我卻在飯局上丟臉了,而讓我丟臉的就是葡萄酒。我平時很少喝酒,就算是有喝酒也都是和朋友一起在燒...
白酒在我國有着不可撼動的地位,雖然說隨着現在生活水平的提高,酒的種類變得越來越多,比如說現在市面上也有各種白酒,各種洋酒,紅酒等等也深受大衆的歡迎,但是白酒對於我們中國人的意義是不一樣的。並且白酒也...
大家都知道白酒理論上是沒有保質期的,那是因爲國家食品標識管理規定,乙醇含量在10%以上的飲品可以免除標注保質期,那么如果一瓶白酒我們儲存幾十年或者上百年之後還可以飲用嗎?酒是不是越陳越好喝呢?今天聽...
今天要介紹一種美味軟糯的小零食,不僅適合家裏的小寶寶們喫,而且成人食用之後還會有一種戀愛、浪漫的感覺,因此如果你是寶寶的媽媽,或者你是戀愛中的人都不能錯過這款甜點,做法十分簡單,保證大家一學就會。喜...
天氣漸熱,朋友圈裏到處都在說減肥減脂瘦身的話題,而對於我來說,我不僅想瘦身,還想做點適合春天食用,不用爆炒煎炸的菜來給自己和家人喫。涼拌菜無疑是最佳之選,而又想營養好又想低脂,我覺得我做的這道涼拌雞...
小喫行業越來越流行,得當說起傳統小喫,大家就會想起臭豆腐,棒棒雞,烤腸,魚豆腐。而現在呢,小喫的種類實在是太多了,可是不管有多少。傳統小喫的地位在人們的心目中一直就沒倒下過。60歲大媽在街頭小巷賣“...
韭菜對於很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔心喫後肚子不舒服。南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“...
自制網紅焦糖布丁,1瓶牛奶、2顆雞蛋,不用烤箱就能做,超級嫩滑 網紅焦糖布丁,是焦糖口味的布丁,嫩滑布丁,加上焦糖特殊的口味,非常爽口,是市場上常見的網紅小甜點,酒店、甜品站都有的下午茶; 第一次在...
隨着生活品質的提升,越來越多的酒友开始關注白酒的存放與陳化,期待通過時間的沉澱,讓酒味更加醇厚。那么,對於預算在300元以下的普通消費者來說,存放什么樣的白酒更爲合適呢? >> 首先我們...