小菜
日本人都用什么下飯？盤點日本各種小菜和配菜
作爲東亞國家，日本人的一大主食就是米飯。日本的傳統料理也離不开米飯。 那么，日本人通常用什么來下飯呢？ 今天我們就來聊聊日本的各種小菜和配菜吧~ 芝麻沙拉 芝麻沙拉是日本的一種受歡迎的配菜，由蔬菜和...
3人晚餐不難搞，一次發酵的薺菜包子鮮美，小菜开胃，南瓜粥滋潤
今兒的晚餐對我這北方人來說太簡單了，一次發酵的豬肉薺菜包子輕松搞定，雖然蛋白質、植物纖維、維生素、碳水都全乎了，但對於忙碌了一天的家人來說，似乎還欠點兒。所以，准備了2道开胃小菜，熬了點南瓜稀粥，舒...
好喫又省事！老兩口早餐就幾樣，農家小菜，網友卻贊：太豐盛！
本來想做一個個的小煎餅，後來偷懶，改成一個大煎餅，切着喫，就像一個鮮蝦大披薩，更有食欲啊，又省事兒了，哈哈！ 看到了嗎？這整只的蝦肉，咬一口，也太好喫了！ 外酥內軟，香噴噴的，絕了！ 這個是老家自己...
這菜隔兩天就得做一次，簡單一拌比喫肉強！滿口鮮甜脆嫩、完美下飯，一次就喫個精光
春日陽光正好，正適合喫一些有鮮甜氣息的小菜，要做法簡單、還要調味簡單，最好能喫出食材本味的小菜，比如今天這道荷蘭豆喫法就很不錯。 荷蘭豆自帶鮮甜之味，清香可口，營養也不俗。含有豐富的蛋白質，碳水化合...
辛苦一天，晚餐做幾個家常小菜犒勞自己，普通人的生活心靜便是福
夏天還沒到，短袖已經穿上了，傍晚時分在廚房做飯，額頭都冒汗了，雖然辛苦了一天，但廚房裏暖暖的燈光，還有鍋裏飄出的菜香，都讓我感受到了夜晚的祥和與安寧，我的心是平靜而愉快的。 爲了減肥，我已經好久沒有...
白蘿卜別再炒着喫了，做成這道小菜，爽脆可口超下飯
白蘿卜不再只炒着喫，試試這個清新的小菜，口感爽脆，絕對下飯。 在日常烹飪中，白蘿卜總是默默無聞地作爲配菜出現，往往僅僅炒制成其他菜餚。不過，我今天想向大家推薦一種新穎的做法，讓白蘿卜煥發新生，成爲餐...
白蘿卜別再炒着喫了，做成這道小菜，爽脆可口超下飯
白蘿卜不再只炒着喫，試試這個清新的小菜，口感爽脆，絕對下飯。 在日常烹飪中，白蘿卜總是默默無聞地作爲配菜出現，往往僅僅炒制成其他菜餚。不過，我今天想向大家推薦一種新穎的做法，讓白蘿卜煥發新生，成爲餐...
做起來超簡單的涼爽小菜，沒胃口的時候全靠它了
展开全文 做起來超簡單的涼爽小菜，沒胃口的時候全靠它了 喫肉喫到油膩的時候，來上一口涼拌菜，清爽又解膩。只是涼拌菜種類那么多，該做哪一道？快試試這道熗拌雙絲吧！ 不用過多的食材，只要海帶絲和千張絲就...
做起來超簡單的涼爽小菜，沒胃口的時候全靠它了
展开全文 做起來超簡單的涼爽小菜，沒胃口的時候全靠它了 喫肉喫到油膩的時候，來上一口涼拌菜，清爽又解膩。只是涼拌菜種類那么多，該做哪一道？快試試這道熗拌雙絲吧！ 不用過多的食材，只要海帶絲和千張絲就...
如今能曬蘿卜幹了，教你制作過程，簡單無添加，香辣开胃，下飯香
如今 姜育恆 該音樂因版權失效無法播放，請更換音樂 雖然說我們的生活水平越來越好了，但我們還是應該順應時節，多喫一些應季蔬菜，在這個季節裏，我們都知道蘿卜白菜最多，特別是蘿卜，各種品種非常豐富，像大...
分享3道开胃家常小菜，酸酸甜甜增食欲，做法簡單又下飯
一、菠蘿燜雞翅 材料准備： 雞翅中8個 新鮮菠蘿1/2個（切塊） 紅椒1個（切塊） 姜幾片 蒜幾瓣（切片） 生抽、老抽各適量 料酒適量 鹽、糖各少許 清水適量 澱粉水少許（用於勾芡） 展开全文 制作...
38婦女節將至，記得：在家做10道適合媽媽們，愛喫的可口小菜
38 婦女節將至，爲媽媽獻上 10 道美味小菜 在這個特別的節日裏，讓我們用美食表達對媽媽的愛。以下是 10 道適合媽38 婦女節將至，爲媽媽獻上 10 道美味小菜 在這個特別的節日裏，讓我們用美食...
拌一拌，一鍋搞定一頓飯，居然還這么好喫
家裏有不愛喫蔬菜的小孩，我覺得比較好的辦法就是把蔬菜入餡，包餃子、包子、餡餅等等，只要愛喫面食的孩子都會接受。 除了入餡，做成拌飯也是個好辦法。相比入餡，做拌飯蔬菜選擇更多，可以更多樣搭配。 今天做...
分享5道下酒小菜，周末待客喝點小酒不愁沒有好菜配！
周末與朋友或家人聚會，手中拿着一杯小酒，桌上再搭配幾道下酒小菜，便是一種生活的樂趣。下酒小菜既可以刺激食欲，又能與酒的風味相得益彰，讓酒桌的氣氛更加熱烈、愉快。對於待客來說，一道道美味的小菜能夠爲整...
最“豪橫”的早餐，從一杯早酒开始！
1 1 “過早”在公安人心中 是一件融入骨髓的大事 特色衆多 早點更是名不虛傳 下面這些早點 公安人一定再熟悉不過了！ 魚尾巴 公安家家早餐店似乎都有這樣的小菜，只是店不同，味道各有千秋罷了。還有一...
我家年午飯，既沒鮑魚也沒龍蝦，10道硬菜就這么定了，你看怎么樣
歡天喜地過大年！年午飯，是過年這一天的重頭戲，不但要喫飽，而且要喫好！我家年午飯，經過家庭成員研究，10道硬菜出爐了！ 年午飯是闔家團圓，舉杯暢飲的時刻，每一道菜，都有其美好的寓意！ 這么一個傳統的...
朝鮮族的拌三圈，不需要淋油的开胃小菜！
嘿，小夥伴們，你們喫過那種不用淋油，卻讓人一口驚豔的涼拌美食嗎？我最近就被這道“朝鮮族的拌三圈”徹底徵服了！一开始，我還半信半疑：不淋油，這道菜真的能好喫嗎？但嘗過之後，我不得不感嘆自己的認知真是太...
咕嘟咕嘟一鍋燉，湯和菜都有了、足夠鮮爽，小菜幫你找回胃口
據《本草綱目》記載：“牛肉味甘，性平，入脾胃經，補脾胃，益氣血。” 牛肉蛋白質豐富且易於吸收，含有多種人體必需氨基酸，能夠有效補充體能，增強免疫力。配上酸湯的开胃特性，更能中和油膩，促進消化，是冬日...
“3元管飽”？南京也有……
每日一餐，开啓幸福時光。最近，一股“3元自助早餐”的風吹了起來，其特色在於“隨意取食，免費添加”。大多數人不免好奇：僅需3元，相當於一瓶牛奶的費用，就能享用一頓早餐？爲什么這么便宜？ 12月2日上午...
自從學會芹菜這種喫法，开胃下飯，天天喫都不膩，一次做5斤不夠
在這個美食遍地的時代，我們總是在不斷尋找那些能夠觸動味蕾、讓人回味無窮的美味佳餚。而今天，我要向大家推薦一款自從學會後就再也離不开的开胃小菜——醃芹菜。這道小菜不僅制作簡單，而且口感獨特，無論是搭配...