純手工

純手工自制涼皮,不揉面不洗面,只需簡單3步,勁道爽口超好喫!

第一步:調面糊 首先第一步就是需要調制面糊了,我們要准備一個比較幹淨的碗,將面粉、玉米澱粉還有食鹽放入碗中,然後准備適量的冷水,將其調成面糊的樣子,不過大家要注意的是,面糊一定不要調的太幹了,一定要...

七旬老人純手工制作饅頭,想买還得提前預定,深受食客的喜愛!

說到做饅頭的時候,許多人估計都會想到自己父母的身影,因爲現在社會的發展比較快,人們真的已經很少自己手工制作,大多都是在饅頭店或者超市當中購买的。 而圖片當中的這位老人,可就是以做饅頭出名的,喜歡喫張...

純手工自制阿膠糕,沒有添加劑喫起來才放心

純手工阿膠糕 原料:東阿阿膠、紅棗、枸杞、核桃仁、黑芝麻、即墨黃酒、老冰糖。 做法步驟: 第1步、1、泡膠:敲碎阿膠,用即墨老酒泡上,用保鮮膜封好以免黃酒揮發掉,期間要勤攪拌。等黃酒把阿膠完全泡化才...

選好糧釀好酒 | 臨水玉泉九月开釀敬豐收

春種一粒粟,秋收萬顆子。如果給秋天一個定義,一個詞,那肯定是“豐收”!中國白酒是農耕文明的產物,是“糧食文化”的延伸,白酒的醇香主要來源於對谷物的升華。 霍邱位於淮河中遊南岸,地處暖溫帶半溼潤氣候區...

自制冬瓜茶,純手工制作,純天然,無添加,健康好喝,夏天必備

冬瓜茶是以前多少人童年的味道,清涼又解渴,真的非常的哇塞。 以前小的時候,每年到了夏天,就是家裏冬瓜收成的季節,喫不完的冬瓜,家裏的大人總是把它做成了冬瓜茶,簡單又消暑。今天就把冬瓜茶傳統的做法分享...

炎炎夏日,教你自制芋圓,純手工制作,不粘也不裂,彈性十足!

炎炎夏日,教你自制芋圓,純手工制作,不粘也不裂,彈性十足!做法都在這,喜歡的朋友快來試試吧!大人小孩都愛喫! 用料 紫薯300g個紅薯300g個木薯粉300g克水40-50克糖20g 手感芋圓的做法...

端午節糉子別再出去买了,教你自制蛋黃肉糉,純手工制作還無添加劑

蛋黃肉糉 原料:五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟: 第1步、將五花肉洗淨,切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽,1湯匙老...

端午節糉子別再出去买了,教你自制蛋黃肉糉,純手工制作還無添加劑

蛋黃肉糉 原料:五花肉、糯米、糉葉、鹹蛋黃、棉线、生抽、老抽、料酒、糖、五香粉、鹽、味精。 做法步驟: 第1步、將五花肉洗淨,切成1.5釐米左右寬的肉條。 展开全文 第2步、加入2湯匙生抽,1湯匙老...