菜心
春天這4種食材該喫喫，鮮嫩爽口，科學養護，越喫越健康
春日美食養生指南 春日萬物復蘇，是踏青郊遊的好時節。春風拂面，溫暖如水，春日美食更是令人垂涎欲滴。春季養生，何不從飲食入手？以下將介紹四種春季食材，讓您鮮嫩爽口，科學養護，越喫越健康。 展开全文 包...
春天這4種食材該喫喫，鮮嫩爽口，科學養護，越喫越健康
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特別適合晚上喫的菜，低脂養生，好喫不貴，一上桌就遭瘋搶！
菜心又名菜薹，是南方常見蔬菜之一，菜心起源於中國南部，是中國廣東的特產蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品種經過長期選擇與栽培馴化而來，現在主要分布於我國廣東，廣西，福建，台灣，港澳等地。菜心一年四季均可播...
特別適合晚上喫的菜，低脂養生，好喫不貴，一上桌就遭瘋搶！
菜心又名菜薹，是南方常見蔬菜之一，菜心起源於中國南部，是中國廣東的特產蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品種經過長期選擇與栽培馴化而來，現在主要分布於我國廣東，廣西，福建，台灣，港澳等地。菜心一年四季均可播...
這菜隔三差五做1次，2元1大捆，幾天做1次，清腸潤膚氣色好
白灼菜心 By小圓食記 配料： 白菜薹180克、蒜20克、生抽10克、精鹽1克、香油10克、芝麻5克、蠔油15克 烹飪步驟： 1.·食材·菜心180g、大蒜20g、鹽1g生抽10g、香油10g、芝麻...
這菜隔三差五做1次，2元1大捆，幾天做1次，清腸潤膚氣色好
白灼菜心 By小圓食記 配料： 白菜薹180克、蒜20克、生抽10克、精鹽1克、香油10克、芝麻5克、蠔油15克 烹飪步驟： 1.·食材·菜心180g、大蒜20g、鹽1g生抽10g、香油10g、芝麻...
《珠江人家》8集後，增城菜心堪稱點睛之筆，調和平衡爲粵菜之道
10月20日，電視劇《珠江人家》已經在央一播出至第8集，各大正版視頻平台也同步上线。我在對這部電視劇的首篇劇評文章當中曾聊，認爲這部電視劇是從“藥膳戲”三個角度，去闡釋嶺南文化之美。其中，這個“膳”...
《珠江人家》8集後，增城菜心堪稱點睛之筆，調和平衡爲粵菜之道
10月20日，電視劇《珠江人家》已經在央一播出至第8集，各大正版視頻平台也同步上线。我在對這部電視劇的首篇劇評文章當中曾聊，認爲這部電視劇是從“藥膳戲”三個角度，去闡釋嶺南文化之美。其中，這個“膳”...
蒜蓉小菜心、油菜、油麥菜、小白菜
蒜蓉小菜心、油菜、油麥菜、小白菜 准備工作 主材：油菜1把、大蒜瓣頭 輔材：醬油1勺、蠔油1勺、十三香1勺 香料：料酒、澱粉1勺、白糖1勺 制作方法1、小菜心洗幹淨後，先下水焯水（放點油，顏色很新鮮...
蔬菜不要直接炒，牢記3要素，出鍋不黃不發黑，口感好
不管炒什么蔬菜，牢記3要素，青菜鮮綠不發黑，爽口清脆 炎熱的夏季還在繼續，飲食除了清淡，還得蔬菜水果搭配好，天氣熱了，就特別想每頓都有一盤嫩綠的青菜，也能增加不少食欲，但是夏季的青菜可不像秋冬春季，...
蔬菜不要直接炒，牢記3要素，出鍋不黃不發黑，口感好
不管炒什么蔬菜，牢記3要素，青菜鮮綠不發黑，爽口清脆 炎熱的夏季還在繼續，飲食除了清淡，還得蔬菜水果搭配好，天氣熱了，就特別想每頓都有一盤嫩綠的青菜，也能增加不少食欲，但是夏季的青菜可不像秋冬春季，...
經典毛家紅燒肉的做法，色澤金黃油亮，肥而不膩老人小孩都愛喫
大家好我是小魚兒。紅燒肉是大家特別喜愛的一道美食，顏色紅亮、勾人食欲，入口酥爛的口感幾塊便可輕松解決一碗飯。家家戶戶則對於紅燒肉的制作方法都頗有研究，各家不同的用料和配比造就了風味各異的“童年味道”...
經典毛家紅燒肉的做法，色澤金黃油亮，肥而不膩老人小孩都愛喫
大家好我是小魚兒。紅燒肉是大家特別喜愛的一道美食，顏色紅亮、勾人食欲，入口酥爛的口感幾塊便可輕松解決一碗飯。家家戶戶則對於紅燒肉的制作方法都頗有研究，各家不同的用料和配比造就了風味各異的“童年味道”...