豬油
給女兒做的小點心，她帶到輔導班，小朋友們爭着喫，都說特別好喫
給女兒做的小點心，她帶到輔導班，小朋友們爭着喫，都說特別的好喫！ 需要准備的食材：中筋面粉，豬油，砂糖，水，低筋面粉，豬油，豆沙，鹹蛋黃，蛋黃，黑芝麻。 蛋黃酥的制作步驟： 第一步：砂糖加水攪拌至全...
豬油漸漸被人們遺棄的養生食物，這4大好處你可能還不知道！
隨着生活水平的提高，人們所能選擇食物的增多，對健康知識也了解的越來越多，愈來愈多的人認爲豬油含有飽和脂肪酸、高膽固醇，喫了不健康，容易引起肥胖、是高血脂、膽固醇等心血管疾病的元兇。 而植物油含有不飽...
不用蒸不用燉！這樣做！牢記“4步”，香辣軟嫩，美容養顏膚色好
粉絲蒸剁椒魚頭 By幸福精靈a 配料： 魚頭500克、綠豆粉絲1把、剁辣椒20克、蒜10克、蒸魚豉油20毫升、蠔油10克、豬油5毫升、料酒30毫升、胡椒粉1克、姜5克、精鹽3克、食油20毫升、小蔥1...
我做三杯雞不用油，絕招就是它，只要加幾片，醬香濃鬱，鹹香下飯
這是一道不正宗的三杯雞，是按照我自己的想法做出來的，因爲三杯雞用油和醬油太多，我按照自己的喜好將醬油減量了，加大了啤酒的量，其實三杯雞本身就很好喫，所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞，拌米...
豬油如果搭配適合的方法 就是良藥
在中醫看來，豬油如果搭配適合的方法，是良藥。 首先，豬油滑膩，可以起到潤滑腸道的作用，使人排便通暢。另外，豬油可以滋養五髒，尤其是脾胃和肺。豬油味甘，可以健脾髒，有助於消化，所以適用於食欲不振。脾胃...
冬天，少喫紅薯南瓜多喫它，全身都是寶，2塊錢一斤，便宜又好喫
俗話常說：“冬季進補，來年打虎”，冬天咱們恰當地進行食補，不僅可以抵御嚴寒，還能幫助身體補充元氣。秋冬季節的芋頭一直都是我的心頭好，它的果實和杆兒全身上下都是寶兒。小小的芋頭粉粉糯糯的，才2塊1斤，...
麻辣十三香小龍蝦配方
小龍蝦很多人都喜歡喫，但是祛腥增香的香料卻不會搭配，分享一下麻辣小龍蝦的十三香醬料制作方法以及配方。現在我們要根據小龍蝦的特點進行搭配。 准備的食材：郫縣豆瓣醬200克、花椒粉20克、二荊條，辣椒粉...
冬至做餃子，試試在餡裏多加一勺它，美味立刻翻倍！飯店都這么做
冬至做餃子，試試在餡裏多加一勺它，美味立刻翻倍！飯店都這么做 餃子是我們很多朋友都非常愛喫的一種主食，不管是男朋友還是北方朋友，都非常喜歡喫餃子，因爲餃子的餡料可以多變，大家可以選擇自己喜歡喫的食材...
煮米飯千萬不要直接加水下鍋，多加這2步，米飯更香，孩子胃口好
可能有的人會爲了節省做飯的整個時間，對煮飯這個步驟會顯得略爲敷衍，一般家裏的煮法是煮不出香味來的，如果你想讓家裏的小孩子喫飯更有食欲的話，在煮飯的時候記得加上這兩個步驟，保證孩子喫飯香。 第一步就是...
熬豬油時，掌握好關鍵的一步，又香又好喫，還能長時間保存不變質
中秋即將到來，大家是否准備好了月餅；准備好做一大桌的美食了呢？做美食最關鍵的一條就是有好油。菜籽油、玉米油、花生油等油都要去外面制作才行，唯有這種豬油是咱們在家自己熬制的一種油。在我們四川大部分人的...
炒白菜時，別着急着下鍋，多加這兩步，白菜又香又脆，還入味
在南方人眼裏，冬天的北方人則顯得有些神祕，因爲一到冬天，北方人就會對一些奇怪的事情抱有極大的熱情，比如，买白菜。其實，“买”這個字眼並不准確，准確的說法是“囤”。北方人的日常买菜的大手筆已經很讓南方...
蔬菜不要直接炒，牢記3要素，出鍋不黃不發黑，口感好
不管炒什么蔬菜，牢記3要素，青菜鮮綠不發黑，爽口清脆 炎熱的夏季還在繼續，飲食除了清淡，還得蔬菜水果搭配好，天氣熱了，就特別想每頓都有一盤嫩綠的青菜，也能增加不少食欲，但是夏季的青菜可不像秋冬春季，...
解鎖五花肉新喫法，無油無鹽，酥脆爽口，沒想到網紅菜也挺靠譜
涼拌五花肉 2.將新鮮五花肉衝洗幹淨，放入冷凍室1個小時後取出，五花肉處於半冷凍狀態，趁着五花肉半冷凍狀態切片沒更容易，切除的肉片也更加順滑，不黏連。 3.熱鍋不放油，將五花肉片放入鍋中幹煸，煸炒至...
剁椒魚頭想要好喫有技巧，用上這一招，魚頭鮮美香辣，又沒有腥味
那么這時候問題來了，既然剁椒蒸魚頭這么美味，那應該怎么做呢？ 下面話不多說，今天就給大家分享剁椒魚頭的烹飪方法和步驟，我會用最簡單、易懂的話語表達出來，讓大家都能看得懂、看得明白，各位小夥伴隨我一同...
偏方用豬油加蜂蜜？豬油蜂蜜治什么病？
偏方用豬油加蜂蜜？豬油蜂蜜治什么病？ 民間早就有偏方治大病的說法，豬油加蜂蜜也是民間流傳較廣的一種小偏方，那么豬油加蜂蜜到底有什么作用呢？ 豬油也就是我們常說的大油，它由飽和高級脂肪酸甘油酯與不飽和...
三伏天，自己在家燒菜，主打一個快手好喫
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟...
喫豬油，到底是“健康”還是“不健康”，答案令人很意外
過去，烹調油的選擇並不多。最初，豬油是在家裏煉制的。現在市場上有幾種油。各種油都有，都懶得去煮豬油了，還有很多地方傳出豬油喫不健康的消息。從此以後，喫豬油的人就少了，所以喫豬油，到底是“健康”還是“...