蟶子

飢腸轆轆的時候最需要的不是豪華大餐,而是一頓熱氣騰騰的家常菜

飢腸轆轆的時候最需要的不是豪華大餐,而是一頓熱氣騰騰的家常菜,便可迅速填飽肚子的同時,治愈疲憊的身心。今天分享的三道菜——韭菜炒五花肉、糖醋排骨、爆炒蟶子,兼顧葷素搭配與營養均衡,既有濃鬱的肉香,也...

飢腸轆轆的時候最需要的不是豪華大餐,而是一頓熱氣騰騰的家常菜

飢腸轆轆的時候最需要的不是豪華大餐,而是一頓熱氣騰騰的家常菜,便可迅速填飽肚子的同時,治愈疲憊的身心。今天分享的三道菜——韭菜炒五花肉、糖醋排骨、爆炒蟶子,兼顧葷素搭配與營養均衡,既有濃鬱的肉香,也...

色香味佳的春季佳餚

這組菜品以川菜傳統經典味型爲基礎,結合時代元素創新升級,不僅川菜,融合料理也頗有特色。菜品擺盤講究,將常見菜品更加精致地呈現出來,力求讓食客入口的每一道美食,都是美與健康的融合。 傳統燈影魚片 原 ...

上班族的救星!8道快手午餐,省時又營養,比外賣健康多了

對於忙碌的上班族來說,每天中午喫什么是個讓人頭疼的問題。外賣雖然方便,但往往不太健康,而且喫久了也會膩。今天,就爲大家分享 8 道快手午餐,讓您在短時間內就能享受到美味又營養的美食,輕松解決午餐難題...

海鮮不要再炒了,學會這個輕食做法,家人搶着喫

這撈汁海鮮,聽起來簡單,做起來就更加簡單,海鮮不需要過多處理,只需用沸水燙熟就好了。 稍稍復雜一些的就是調配撈汁,其實也不難,調味料的多少也不是固定的,按照自己的口味來搭配和調整就好,或者直接像我一...

海鮮不要再炒了,學會這個輕食做法,家人搶着喫

這撈汁海鮮,聽起來簡單,做起來就更加簡單,海鮮不需要過多處理,只需用沸水燙熟就好了。 稍稍復雜一些的就是調配撈汁,其實也不難,調味料的多少也不是固定的,按照自己的口味來搭配和調整就好,或者直接像我一...

蔥姜炒蟶子無沙祕訣,3步鮮嫩彈牙 在家也能做出海鮮檔的美味

喜歡喫蟶子,是不是怕肉質不鮮嫩,有腥味,還有沙子?今天教你3個關鍵訣竅,保證蟶子幹淨無沙、肉質滑嫩彈牙,連海鮮酒樓大廚嘗了都問配方的家常做法,最後一步的黃金配比碗汁才是靈魂!鮮美之味,太好喫了。 蔥...

蔥姜炒蟶子無沙祕訣,3步鮮嫩彈牙 在家也能做出海鮮檔的美味

喜歡喫蟶子,是不是怕肉質不鮮嫩,有腥味,還有沙子?今天教你3個關鍵訣竅,保證蟶子幹淨無沙、肉質滑嫩彈牙,連海鮮酒樓大廚嘗了都問配方的家常做法,最後一步的黃金配比碗汁才是靈魂!鮮美之味,太好喫了。 蔥...

最近胃口不是很好,嘗試了這5道家常菜,米飯都得多備幾碗

最近胃口不太好,就試着做了5道家常菜,香辣孜然炒平菇特別开胃,紅燒肉燜鵪鶉蛋軟糯入味,辣椒炒五花肉香得不得了,幹煸肉絲酥脆可口,連蟶子都鮮得讓人停不下來。米飯都得多備幾碗,不然真不夠喫! 香辣孜然炒...

最近胃口不是很好,嘗試了這5道家常菜,米飯都得多備幾碗

最近胃口不太好,就試着做了5道家常菜,香辣孜然炒平菇特別开胃,紅燒肉燜鵪鶉蛋軟糯入味,辣椒炒五花肉香得不得了,幹煸肉絲酥脆可口,連蟶子都鮮得讓人停不下來。米飯都得多備幾碗,不然真不夠喫! 香辣孜然炒...

可以提前准備過年菜單了,這5道家常菜做法簡單,營養又美味

快過年啦,我得提前准備年夜飯菜單。我想起之前做過的5道家常菜,分別是咖喱雞肉、洋蔥炒蛋、孜然雞塊、爆炒扇貝肉和蔥油蟶子。這幾道菜做法簡單,營養又美味,全家都愛喫,我已經开始期待年夜飯啦! 咖喱雞肉 ...

今年的春節,8道宴客菜少不了,做法簡單寓意好,喫了想打包

今年的春節,8道宴客菜少不了,做法簡單寓意好,喫了想打包。 釀豆腐 材料:一塊豆腐,適量豬肉末,2勺醬油、1勺料酒、1勺蠔油、一勺澱粉和3勺清水攪拌均勻,蔥花。 荷蘭豆炒魷魚 材料:適量料酒,魷魚,...

能量補的好,健康少不了,推薦八道肉菜可以多喫,健康美味能量足

俗話說,“冷在三九,熱在三伏”,所以,現在三九寒冬天,就是一年之中最爲寒冷的時間之一。如果這段時間,我們的身體的能量不夠充足,那么在面對寒冷的天氣侵襲下,容易飽受寒邪傷害,引發傷害感冒和咳嗽流鼻涕等...

冬季常喫“冬季8寶”。新鮮美味營養高,建議收藏,做給老婆喫

冬季,是一個需要溫暖和滋養的季節。在這個寒冷的季節裏,爲心愛的老婆准備一些營養豐富、美味可口的冬季美食,不僅能溫暖她的胃,更能溫暖她的心。今天,我就爲大家介紹“冬季 8 寶”以及它們的詳細做法,讓您...

冬季常喫“冬季8寶”。新鮮美味營養高,建議收藏,做給老婆喫

冬季,是一個需要溫暖和滋養的季節。在這個寒冷的季節裏,爲心愛的老婆准備一些營養豐富、美味可口的冬季美食,不僅能溫暖她的胃,更能溫暖她的心。今天,我就爲大家介紹“冬季 8 寶”以及它們的詳細做法,讓您...

這才是包菜最好喫的做法,出鍋口感爽脆營養又下飯,天天喫都不膩

包菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜。不僅營養豐富,而且價格相對親民,尤其是維生素C的含量相當可觀,比西紅柿都要高出3倍,不僅如此,包菜還有非常好的抗氧化作用。 除了營養價值高,包菜的烹飪方式也多樣,...

這才是包菜最好喫的做法,出鍋口感爽脆營養又下飯,天天喫都不膩

包菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜。不僅營養豐富,而且價格相對親民,尤其是維生素C的含量相當可觀,比西紅柿都要高出3倍,不僅如此,包菜還有非常好的抗氧化作用。 除了營養價值高,包菜的烹飪方式也多樣,...

老話說“秋喝湯,勝藥方”!建議:秋天多喝這4碗湯,又鮮又營養

當秋風漸起,樹葉泛黃,一碗熱氣騰騰的湯品便成了許多人心中的慰藉。 秋季,這個既不寒冷刺骨又不炎熱難耐的季節,恰恰是品嘗各式暖湯的絕佳時機。 想象一下:你裹着毛毯,捧着一碗香氣四溢的熱湯,窗外是飄落的...

老話說“秋喝湯,勝藥方”!建議:秋天多喝這4碗湯,又鮮又營養

當秋風漸起,樹葉泛黃,一碗熱氣騰騰的湯品便成了許多人心中的慰藉。 秋季,這個既不寒冷刺骨又不炎熱難耐的季節,恰恰是品嘗各式暖湯的絕佳時機。 想象一下:你裹着毛毯,捧着一碗香氣四溢的熱湯,窗外是飄落的...

秋天做什么涼菜?試試這道,鮮甜入味造型棒,學會了待客倍有面子

嘿,朋友們!秋天來了,這道涼菜該上桌啦!這次給大家推薦個超贊的——撈汁小海鮮,保證讓你愛不釋手,學會後招待朋友倍兒有面子! Q彈的大蝦配上鮮嫩的蟶子,再加上清新的小青檸,這味道,絕了!酸辣可口,一口...