大雪
醃酸菜，只懂加鹽是外行，切記3個竅門，醃出來更酸爽，久放不壞
醃酸菜，只懂加鹽是外行，切記3個竅門，醃出來更酸爽，久放不壞 今天是大雪節氣，按照老傳統來說，“小雪醃菜，大雪醃肉”，如果小雪沒有趕上的話，大雪得做起來了，醃上酸菜之後留着冬天慢慢喫，不管是燉酸菜，...
大雪至，鮑味濃，御品盛宴溫暖冬日
隨着大雪節氣的悄然而至，冬日的寒風似乎也帶來了對溫暖與團聚的渴望。自古被封爲珍饈的鮑魚，作爲海味食材名頭已不用多做贅述。逢年過節，鮑魚當之無愧是餐桌上的“硬菜”，如今鮑魚價格早已不再高不可攀，過節大...
大雪至，鮑味濃，御品盛宴溫暖冬日
隨着大雪節氣的悄然而至，冬日的寒風似乎也帶來了對溫暖與團聚的渴望。自古被封爲珍饈的鮑魚，作爲海味食材名頭已不用多做贅述。逢年過節，鮑魚當之無愧是餐桌上的“硬菜”，如今鮑魚價格早已不再高不可攀，過節大...
大雪至，建議大家多喫這8道菜，寒冬病不來，營養滋補，鮮美可口
大雪節氣，是冬季的第三個節氣，標志着仲冬時節的正式开始。在這個寒冷的時節，民間素有“大雪喫 6 鮮，一年病不沾”的說法。那么這“6 鮮”究竟指的是什么呢？又該怎么喫呢？讓我們一起來了解一下。 一、羊...
大雪之後最適合喫的十大蔬菜排行榜，身體更棒！
隨着大雪的降臨，寒冷的冬季正式拉开序幕。在這個季節裏，我們的飲食也需要做出相應的調整，以適應寒冷的氣候和身體的需要。蔬菜作爲我們日常飲食中不可或缺的一部分，不僅提供了豐富的營養，還能幫助我們抵御寒冷...
醃臘肉，10斤肉放幾克鹽？記住一個比例，鹹香可口，放1年都不臭
醃臘肉，10斤肉放幾克鹽？記住一個比例，鹹香可口，放1年都不臭 大雪是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣，氣溫顯著下降，降水量增多，這一節氣的到來標志着仲冬時節正式开始。而且喜歡喫的臘肉的...
大雪喫牡蠣，滋補又鮮美！分享1道大連特色美食：海蠣煎蛋
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。進入冬季以後，天氣寒冷又到了進補的季節。生活在沿海城市的居民們，冬季進補更喜歡喫“海鮮”。12月6日就是24節氣之中的大雪！此時氣溫會比之前還要冷一些...
大雪喫牡蠣，滋補又鮮美！分享1道大連特色美食：海蠣煎蛋
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。進入冬季以後，天氣寒冷又到了進補的季節。生活在沿海城市的居民們，冬季進補更喜歡喫“海鮮”。12月6日就是24節氣之中的大雪！此時氣溫會比之前還要冷一些...
【楊劍橋】大雪節氣推薦3款膳食，對症食療
作者：楊劍橋 吉林省吉林中西醫結合醫院營養中心副主任/中藥藥師 中華中醫藥學會藥膳分會委員，中國中西醫結合學會營養專委會標准化研究中心辦公室主任，中國營養學會臨牀營養分會青年委員， 《臨牀營養網》籤...
【楊劍橋】大雪節氣推薦3款膳食，對症食療
作者：楊劍橋 吉林省吉林中西醫結合醫院營養中心副主任/中藥藥師 中華中醫藥學會藥膳分會委員，中國中西醫結合學會營養專委會標准化研究中心辦公室主任，中國營養學會臨牀營養分會青年委員， 《臨牀營養網》籤...
大雪節氣最適合喫的三種蔬菜，6種簡單做法，遵循傳統，應季而食
大雪節氣，作爲冬季的重要節點，不僅標志着氣溫的進一步下降，也預示着自然界的萬物進入了一個休養生息的階段。在這個時節，我們的飲食也應當順應自然規律，選擇那些能夠溫暖身體、滋養身心的食材。其中，蔬菜作爲...
"大雪時節美食指南：溫暖身心，滋補佳餚"
大雪時節，天氣寒冷，選擇一些溫熱、有營養且能增強身體抵御力的菜餚是非常合適的。以下是一些推薦的大雪時節適合喫的菜餚： 溫熱滋補類： 1. 蓮藕羊排煲：羊排與蓮藕搭配，既滋補又溫暖，是冬日裏的暖身佳餚...
"大雪時節美食指南：溫暖身心，滋補佳餚"
大雪時節，天氣寒冷，選擇一些溫熱、有營養且能增強身體抵御力的菜餚是非常合適的。以下是一些推薦的大雪時節適合喫的菜餚： 溫熱滋補類： 1. 蓮藕羊排煲：羊排與蓮藕搭配，既滋補又溫暖，是冬日裏的暖身佳餚...
大雪時節，這6種冬日食材記得喫
又到一年大雪節氣時，天氣嚴寒，我們應做好防寒措施，避免人體陽氣受損，還要注意食補防寒。那么，大雪節氣喫什么好呢？建議大家在這個時節多喫6種食物，暖身御寒護陽氣，健康過冬。 柑橘 冬天大量柑橘水果上市...
大雪時節，這6種冬日食材記得喫
又到一年大雪節氣時，天氣嚴寒，我們應做好防寒措施，避免人體陽氣受損，還要注意食補防寒。那么，大雪節氣喫什么好呢？建議大家在這個時節多喫6種食物，暖身御寒護陽氣，健康過冬。 柑橘 冬天大量柑橘水果上市...
“大雪到，喫山藥”，教你6道山藥喫法，解膩下飯，養身美味
大雪節氣，作爲冬季的重要節點，不僅標志着氣溫的驟降，也預示着自然界萬物進入了休養生息的階段。 山藥，又名淮山，以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。今天，我們就來聊聊大雪節氣山藥的六種美味喫法...
“大雪到，喫山藥”，教你6道山藥喫法，解膩下飯，養身美味
大雪節氣，作爲冬季的重要節點，不僅標志着氣溫的驟降，也預示着自然界萬物進入了休養生息的階段。 山藥，又名淮山，以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。今天，我們就來聊聊大雪節氣山藥的六種美味喫法...
大雪節氣喝茶養生，這4種茶不可或缺，看看你喜歡哪一種？
大雪節氣，是中國二十四節氣中的第21個節氣，通常出現在每年的12月7日左右。此時天氣已經逐漸寒冷，氣溫驟降，需要及時做好防寒保暖。 喝茶是一種不錯的養生方式，因爲茶不僅可以溫暖身體，還有助於調節身體...
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大雪時節，社區裏的甜蜜儀式：手工冰糖葫蘆制作記
信息員：梁晨 隨着冬季的腳步悄然而至，大雪節氣如約而至，爲寒冷的季節披上了一層銀裝。海青島街道中港社區社區迎來了一場別开生面的活動——手工冰糖葫蘆制作。這不僅僅是一次簡單的食品加工，更是一場關於文化...