李時珍
被稱爲白酒鼻祖的燒酒，究竟起源何時？
中國的燒酒，被稱爲白酒的鼻祖，那么它到底起源於何時？又是怎樣演變爲現在白酒的？ 從建國後开始，代代學者，次次論證，以至於形成了“漢晉說”、“唐代說”、“宋代說”、“元代說”等諸多假說，絲毫不亞於探求...
被稱爲白酒鼻祖的燒酒，究竟起源何時？
中國的燒酒，被稱爲白酒的鼻祖，那么它到底起源於何時？又是怎樣演變爲現在白酒的？ 從建國後开始，代代學者，次次論證，以至於形成了“漢晉說”、“唐代說”、“宋代說”、“元代說”等諸多假說，絲毫不亞於探求...
像紅豆這種能健脾化溼的豆類食品，給大家說一說紅豆的功效及禁忌
紅豆等豆類食品，能健脾化溼，歷來爲女性所青睞。但紅豆雖好，但也有一些禁忌。下面我就給大家介紹一下紅豆的功效、作用和禁忌。我希望你能更多地了解他們。喫紅豆健康。 紅豆的功效與作用 1、補血養心 紅豆在...
酒爲水谷之精，喝對可養生，喝錯亦傷身。如何健康的飲酒？
中國是一個大酒國，自古中國人就好喝酒，酒文化源遠流長。遠在商周時期的甲骨文就已有酒字“”，自古酒就是慶典、祭祀、儀式、交友、踐行等的信物。酒能養生，早在2500年前的《黃帝內經》中就有酒的記載：“上...
這種素食最宜秋補，健脾又益腎，很多人早就喫上了
每逢秋季，不少人就會出現腸胃不適。在秋季養護脾胃，小米一定排在前列。 秋喫小米好處多 中醫認爲，小米味甘、鹹，性平，微寒，有健脾和胃、補腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療脾胃虛弱、氣血受損、產後虛損...
這種素食最宜秋補，健脾又益腎，很多人早就喫上了
每逢秋季，不少人就會出現腸胃不適。在秋季養護脾胃，小米一定排在前列。 秋喫小米好處多 中醫認爲，小米味甘、鹹，性平，微寒，有健脾和胃、補腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療脾胃虛弱、氣血受損、產後虛損...
天冷溫酒時，加熱時間不宜過長！
霜降節氣過後，天氣漸漸變冷。天氣冷時，是個適宜飲酒的好時機。 天冷了，更適合溫酒喝，從古時起，天冷就會溫酒喝，那么古人爲什么喜歡溫酒呢？ 古代釀酒技術有限 古人掌握的釀酒條件有限，釀造出來的酒裏面雜...
晚上喝紅酒如慢性自殺還是美容養顏？
李時珍在《本草綱目》中寫道：“葡萄酒暖腰腎、駐顏色、耐寒”。 1989年，世界衛生組織（WHO）世界心血管疾病控制系統——“莫尼卡項目”的流行病學調查也證實，法國人的冠心病發病率和死亡率比其他西方國...
夏至前後適合喫的幾種食物，順應節氣變化，健康整個夏天
夏季氣溫偏高，天氣炎熱，所以出汗就多，體內的分就會變汗水而出，從而使不分損失過多。所以需要適量喝一些清心解暑的飲品或食物。 夏季也是一年中人體代謝最旺盛的季節，而這時人的消化功能相對較弱，所以我們應...
酒中極致美學：不成魔便成神
“酒，亦是藥”，在中醫的觀點中，酒被視爲一種藥物。這一觀點體現在“醫”字的繁體形式“醫”，其中“酒”是由液體“氵”和醫字“酉”組成。在中醫的視角下，酒也被用作入藥的一種形式。 然而，需要強調的是，酒...
紅酒可以養生嗎？每天喝多少合適
現在的人都非常注重人體的養生保健，而紅酒養生真假、每天喝多少合適也是大家關注的重點。 明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載：“葡萄久貯，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也。”同時，他對葡萄酒是這樣描...
女人喫紅糖有非常多的好處，那你知道它都有哪些禁忌嗎？
據李時珍的《本草綱目》記載：紅糖有“和脾緩肝”、“補血、活血、通淤以及排惡露”的功效。中醫學認爲，紅糖性溫、味甘，通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮作用。紅糖一直是大衆喜愛的養生保健食品，“...