青蘿卜

春季上火咽喉痛,那么可以多喫這幾個不錯的食物!

最近的天氣是越來越高了,春季人體內熱較旺,如不注意飲食清淡和規律生活,極易“引火上身”。而且在春季的時候,陽氣上升,也是易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱,因此可以說,春燥上火是人體陰陽失衡後出現的內...

維生素C是梨10倍,能化痰止咳,一次囤10斤,醃上能喫半年

前言:青蘿卜,被譽爲“水果蘿卜”,口感清甜脆嫩,同時營養價值極高,含有豐富的維生素C,是一種非常健康的食材。本文將深入探討青蘿卜的營養成分和功效,並分享醃制青蘿卜幹的制作方法,讓您在春季美食中盡享健...

明日春分節氣,推薦喝這青紅蘿卜湯,幫助您祛春燥,健脾胃!

3月21日將迎來今年的第四個節氣—— 青紅蘿卜豬腱湯 【材料】:豬腱肉400克、青蘿卜1根、紅蘿卜1根、蜜棗2粒、陳皮1小塊、姜2片、鹽適量 展开全文 【做法】:1、將豬腱肉洗淨切成幾大塊,放到鍋裏...

冬季蘿卜賽人參,這種蘿卜最適合紅燒,放點排骨連湯汁都不想放過

到了冬天最應季的蔬菜就是大白菜和蘿卜了,平時家裏燒菜、煮湯、喫火鍋,這兩個菜是必不可少的,都說冬季的蘿卜賽人參,今天我們就說說蘿卜裏面的青蘿卜吧,青蘿卜富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緊...

跟農村大娘學醃蘿卜幹,低鹽無油,香辣爽口,醃3斤一周就喫完

熟悉我的朋友都知道,前些日子我趕早市,2毛錢一斤的蘿卜买了一大堆,當時光想着便宜了,結果沒想到最近溫度不算太低,這蘿卜也不能就那么放着,再放着蘿卜該糠了,那樣的話只能扔掉了,雖說這蘿卜便宜,但是如果...

冬天這菜正當時,才3毛錢一斤,一卷一蒸太香了,老人孩子都愛喫

冬天這菜正當時,才3毛錢一斤,一卷一蒸太香了,老人孩子都愛喫 冬天這菜正當時,才3毛錢一斤,潤肺止咳一卷一蒸太香了,老人孩子都愛喫! 寒冬臘月,外面冰天雪地,儲存的一些蔬菜派上了用場。初冬時節儲存的...

冬喫蘿卜賽人參,但這兩種喫法營養白白浪費了

蘿卜是一種低熱量低脂肪 富含維生素、礦物質和膳食纖維的蔬菜 對提高人體免疫力和預防疾病 都有很好的促進作用 白蘿卜 這兩種喫法營養白白浪費了 ! 去皮:損失花青素和含硫的化合物 白蘿卜的表皮富含花青...

冬天遇到這菜別手軟,才3毛錢一斤,一次买30斤曬幹隨手一拌真香!(蘿卜幹)

冬天遇到這菜別手軟,才3毛錢一斤,一次买30斤曬幹隨手一拌真香! 寒冷的冬季正是“貓冬”的季節,蘿卜白菜家裏都不少。蘿卜白菜到了這個時候菜市場是非常便宜的,今年尤其便宜,才3毛錢一斤,可以說便宜又好...

深夜“放毒”,蛤蜊中加點它,出鍋時香氣四溢,百喫不膩

蘿卜是秋冬季最經濟的蔬菜之一,不但營養豐富,還有較高的食療價值,可以很好的補充維生素,也素有小人參的美譽。 俗話常喫秋季的蘿卜賽人參,蘿卜一年四季都有,但秋季的蘿卜口感最好,剛剛扯出來的蘿卜,個頭大...

冬喫蘿卜賽人參,但這兩種喫法營養白白浪費了

俗話說:“冬喫蘿卜夏喫姜” 冬天到了 很多圈友都選擇喫些蘿卜來進補 可這蘿卜的種類繁多 做法也各有千秋 到底怎么喫才能達到養生的效果呢? 左小霞 中國人民解放軍總醫院 第八醫學中心 營養科 主任醫師...

白蘿卜和青蘿卜有區別,不只是顏色不同,弄明白了做菜更好喫

白蘿卜和青蘿卜有什么區別,不只是顏色的不同,弄明白了做菜會更加好喫。 有句諺語說:“冬喫蘿卜夏喫姜”,立冬已經過去幾天了,不知大家是否已經品嘗到了蘿卜的美味。隨着天氣逐漸轉寒,蘿卜、白菜這些食材正是...

“秋季喫三根,腿腳站穩跟”,天冷每天喫點,驅寒送暖不怕冷

#秋日美食大賞# “秋季喫三根,腿腳站穩跟”,天冷每天喫點,驅寒送暖不怕冷。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你准備好了嗎? 秋季的最後一個節氣過後,我們北方的秋天是一...

適合秋分時節飲用的陳皮靚湯,不可錯過喲~

秋分時節,地面上的暑氣繼續被壓入地下,此時地面上與地面下的熱氣相等;同時夜晚的時間开始變長與白天的時間相等,各十二小時,故名秋分。 秋分後太陽直射的位置移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地...