在魯菜的璀璨星空中,九轉大腸宛如一顆閃耀的明珠,以其獨特的 “五味調和” 與復雜的烹飪技藝聞名遐邇。這道起源於清朝光緒年間的經典名菜,歷經百年傳承,至今仍以其酸甜鹹辣苦交織的奇妙口感,徵服着無數食客...
大中華美食篇开講啦,今天我們繼續探討上一期的主角北京烤鴨。 北京烤鴨又分爲掛爐烤鴨和燜爐烤鴨,它們到底有何不同呢?就讓我們一起走進北京烤鴨的世界,探尋這兩種烤制工藝的奧祕吧! 明火vs暗火的烤制對決...
起源探尋:民間小喫的煙火傳承 豆花粉絲,這道獨具特色的美食,宛如一顆在民間飲食長河中閃耀的明珠,承載着濃濃的煙火氣息。它起源於福建漳州一帶,具體誕生時間雖難以精准考證,但在當地百姓的生活中,早已成爲...
搜狐娛樂訊 2月12日,有網友在新疆偶遇撒貝寧和李白帶着孩子們看社火巡遊,當天撒貝寧頭戴針織帽,身穿綠色棉服,他和妻子一人抱着一個孩子,認真觀看表演,笑容燦爛。據悉,社火巡遊是中國民間的一種傳統表演...
搜狐娛樂訊 2月2日,遼寧民間藝術團在紐約舉辦演出,趙本山登台表演多項節目,包括脫口秀、歌曲《咱們屯裏的人》、小品《排戲》等。當天趙本山身穿經典白色中式長衫搭配灰色馬褂,再出演小品期間還換上了經典的...
在歲月的流轉中,酸菜不僅僅是一種食物,更是一種情感的寄托。它承載着人們對家鄉味道的思念,對傳統美食文化的堅守。靖遠人的餐桌上,一盤酸菜,總能讓人感受到生活的質樸與美好。 在靖遠,每年十一月份前後,便...
嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心--李商隱 食療理論在我國獲得了很多人的認可,所謂以形補形,以氣補氣,食療的方式和結果,也受到了很多人的認可,是中醫治療手段中不可或缺的一環,但在有心之人的操作下,食療...
白露,是秋季的第三個節氣。時至白露日漸涼,草木染露,五谷豐登,桂花飄香,秋意韻漸濃。 白露時節至 · 賞秋水天長 白露 習俗 “喫白食”:是指喫白色的的食物,白蘿卜、百合、白豆腐、蓮藕、梨子、龍眼等...
羅漢果陳醋泡制美食——民間高手的獨特方法 美食專家介紹: 羅漢果,以其獨特的口感和豐富的營養價值,成爲夏季消暑佳品。而陳醋,則以其獨特的口感和營養價值,爲這道美食增添了更多風味。今天,我們將分享老輩...
乳腺增生是女性很常見的疾病,乳腺增生的食療方法,對乳腺增生的治療有很好輔助作用。下面我們一起看看關於乳腺增生的食療方法。 海帶燉豆腐 豆腐200克,海帶100克,調味料適量。豆腐切塊焯水;海帶洗淨切...
節氣夏至,馬上就到來了。夏至這一天是晝夜比較明顯的時刻。夏至這天是太陽直射北回歸线,這一天是白晝時間最長,而黑夜最爲短的一天。我們也即將進入炙烤而高溫的夏季,在夏季的到來,溫度非常的高,外面溫度高,...
嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心--李商隱 食療理論在我國獲得了很多人的認可,所謂以形補形,以氣補氣,食療的方式和結果,也受到了很多人的認可,是中醫治療手段中不可或缺的一環,但在有心之人的操作下,食療...
五月天演唱會風波不斷,關於假唱這件事,上海市文化和旅遊局執法總隊回應了,還揭祕了調查過程。他們表示在收集到相關證據後,立即按規範流程進行核查,並邀請社會專家參與研討,對演出全程視音頻資料、現場視音頻...
清明,是個具有濃厚文化底蕴的節日。 這是個祭奠緬懷故人的日子,但對於茶人來說,它更是一個相當重要的節氣。 舊時以農耕爲重,因此將一年四季分列爲二十四節氣,以此來指導耕種。而茶事作爲農事在清明尤爲重要...
春季這菜是個寶,再貴也要喫,清香爽口,給腸胃來個“大掃除” 春季是泥蒿大量上市的季節,現在市場上的泥蒿才二元錢一斤,泥蒿,泥中之蒿也,細如芽菜,形似蒜苔,是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜,...
搜狐娛樂訊 近日,《大唐狄公案》主演周一圍做客《演員說》,回憶和張頌文激烈探討,如何演好一位“古代民間偵探”,最終一致認爲,拍攝現場的“即興”是最生動的東西,“演員不是執行程序的機器”。 面對觀衆評...
春天隨着春分、驚蟄的節氣到來,已經悄悄的走近了。在民間有一種美食,它是春天是美好寓意,對喫貨來說也是及其貼切的——把春天卷起來,喫掉。 春卷皮薄,我喜歡先將它的餡料炒熟,這樣我就不用糾結這肉到底有沒...
熱米飯裏拌什么最好喫?網紅“禿黃油”排第2,網友:第1實至名歸。 米飯是咱們的主食之一,以前是南方人愛喫,現在基本上各地都有不少愛喫米飯的。雖然空嘴喫白米飯也可以,若是配上美味的菜餚,味道就更好了。...