自制酸菜,开水燙不加鹽醃制,酸味十足,美味更健康! 我姥姥每年的春天都會做酸菜,蔬菜制作成酸菜後保存時間長,而且風味獨特。做好的酸菜一般都只夠一家人喫,有時候還不夠喫的,酸菜醃上一整年都不會壞。從小...
自制酸菜,开水燙不加鹽醃制,酸味十足,美味更健康! 我姥姥每年的春天都會做酸菜,蔬菜制作成酸菜後保存時間長,而且風味獨特。做好的酸菜一般都只夠一家人喫,有時候還不夠喫的,酸菜醃上一整年都不會壞。從小...
在中醫學裏,五髒對五味各有所主,五味對五髒各有所歸,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。 岐黃國醫提醒您,適當食用某種口味,可以滋養這種口味所對應的髒腑;但若長期偏好某種口味,則容易傷及其對應...
在中醫學裏,五髒對五味各有所主,五味對五髒各有所歸,即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。 岐黃國醫提醒您,適當食用某種口味,可以滋養這種口味所對應的髒腑;但若長期偏好某種口味,則容易傷及其對應...
西梅是买硬的好還是軟的好?記住這4個小技巧,挑到的新鮮還好喫!在我們的生活當中,除了喫一日三餐以外,那么我們還會喫各種各樣的水果,現在的這個季節喫到的水果種類也是特別的多的,有菠蘿、香蕉,可是在說到...
酸菜,這道美味佳餚,深受廣大食客的喜愛。世界各地都有它的獨特風味,如東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜以及德國酸菜,盡管風味迥異,卻都讓人回味無窮。制作酸菜的過程中,確保它不爛不發黴,並越放...
無糖啤酒作爲一種低糖、低卡的飲品,適合追求健康生活的人群。它不僅可以單獨飲用,還可以與其他飲品搭配,創造出更多元化的口感。以下是無糖啤酒的9種神仙喝法,每一種都能帶給你不同的驚喜: 無糖啤酒的神仙喝...
喫早餐到底有多重要? 現在,有越來越多的人因壓力過大和不良的生活習慣,健康過早亮起了“紅燈”,但他們總以忙爲由很少運動。久坐而缺乏全身運動,會使胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,日久就會出現食欲不振、消...
喫早餐到底有多重要? 現在,有越來越多的人因壓力過大和不良的生活習慣,健康過早亮起了“紅燈”,但他們總以忙爲由很少運動。久坐而缺乏全身運動,會使胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,日久就會出現食欲不振、消...
春季三少 01 少喫酸 春爲肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。 中醫又認爲,五味入五髒,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多喫酸味食物...
春季三少 01 少喫酸 春爲肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。 中醫又認爲,五味入五髒,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多喫酸味食物...
精釀啤酒的世界多彩多姿,隨着人們對生活品質的追求不斷提高,這股手工釀造的風潮已經席卷全球。在衆多的酒類中,精釀啤酒以其獨特的風味和豐富的品種,贏得了無數啤酒愛好者的青睞。今天,我們將帶你走進精釀啤酒...
春季三少 01 少喫酸 春爲肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。 中醫又認爲,五味入五髒,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多喫酸味食物...
春季三少 01 少喫酸 春爲肝氣當令,根據中醫五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。 中醫又認爲,五味入五髒,如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等,因此若多喫酸味食物...
春季美食不勝枚舉,這對“喫貨”來說絕對是個福音,然而在這種紛繁多樣的美食之下,你的腸胃還撐得住嗎? 春季溫度變化較大,胃酸分泌增多,易誘發胃炎或使胃炎反復發作。況且春季肝氣升發,肝氣太旺可能使腸胃消...
春季美食不勝枚舉,這對“喫貨”來說絕對是個福音,然而在這種紛繁多樣的美食之下,你的腸胃還撐得住嗎? 春季溫度變化較大,胃酸分泌增多,易誘發胃炎或使胃炎反復發作。況且春季肝氣升發,肝氣太旺可能使腸胃消...
中醫認爲春季爲肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多喫油...
中醫治病療疾、養生保健非常重視五行。從味和色上來說,食物也有其不同,而且不同的味和色對應着不同的髒腑,由此也讓不同的食物有了不同的功效,同時對髒腑的補養也有了針對性。 我們先從食物的五味來說。五味就...
春季,是萬物復蘇、生機盎然的季節,也是養肝護肝的黃金時期。在中醫理論中,春季與肝髒相應,因此,春季養肝尤爲重要。那么,春天養肝適合喫哪些食物呢?谷醫堂谷方益元爲您一一揭曉。 一、綠色蔬菜 綠色蔬菜是...