大料
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便 平時因爲要上班，所以每天回家燒飯也是很趕的，於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱，這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌，就這么一道菜，我...
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便
夏天我家餐桌只要一道菜，老公兒子就能喫完一鍋米飯，真方便 平時因爲要上班，所以每天回家燒飯也是很趕的，於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱，這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌，就這么一道菜，我...
自制醬黃瓜，酸辣脆爽，真是絕啦
自制醬黃瓜 原料：黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟： 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條，撒上2小勺鹽醃制6小時以上。（不時攪拌一下）。...
雞翅如此做法，香脆爽口，椒香味醇！
美味鮮香的雞翅是許多人的大愛，做法千變萬化。年紀越輕，越愛喫雞翅，抓着啃咬別有一番滋味。逢喫過年飯，雞必不可少，象徵抓錢的爪子，給正步入社會的年輕人，肉細皮滑的雞翅往往會在小孩子的碗裏，寄予一種展翅...
把豬蹄做成滷味，可比紅燒豬蹄好喫多了！
把豬蹄做成滷味，可比紅燒豬蹄好喫多了! 滷豬蹄 主要食材：豬腳四個 大料：草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂幹姜 輔料：冰糖醬油白酒 展开全文 制作過程：豬腳洗淨，放入冷水鍋裏，加入十幾粒花椒，大火煮开後...
把豬蹄做成滷味，可比紅燒豬蹄好喫多了！
把豬蹄做成滷味，可比紅燒豬蹄好喫多了! 滷豬蹄 主要食材：豬腳四個 大料：草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂幹姜 輔料：冰糖醬油白酒 展开全文 制作過程：豬腳洗淨，放入冷水鍋裏，加入十幾粒花椒，大火煮开後...
天冷之後，豬皮凍要這樣做，喫一口不僅口感清爽，而且還百喫不厭
前幾天剛剛立冬，現在的溫度真的溫度太一樣了！秋天的時候，是早晚的溫差比較大，立冬之後是一天都冷，只有中午的時候，太陽高高升起才有點暖和！朋友們，一定要多注意保暖呦！ 我和爸爸有說有笑的把豬皮凍做出來...
白菜燉豆腐這樣做才好喫，小方法學起來，給你不一樣的感覺
立冬過後天氣越來越冷了，隨着氣溫的降低，很多瓜果蔬菜也變得少了，冬天我們喫到的很大一部分蔬菜瓜果都是大棚裏種植的，但有一種蔬菜是在冬天盛產的，這個蔬菜就是大白菜，大白菜一年四季都可以喫到，但是冬天才...
秋天喫它正當季，比豬肉便宜，鴨子幾種做法，清熱潤燥好喫不上火
秋補喫此肉最好，比豬肉便宜還好喫不上火，教你鴨肉幾種好喫做法，別錯過。 【土黃瓜燒鴨腿】 原料：鴨腿肉土黃瓜 制作：鴨腿肉塊放入冷水中焯煮，加入幾片姜和高度白酒去腥；熱鍋少油，下入的鴨塊進去煸炒；微...
秋天喫它正當季，比豬肉便宜，鴨子幾種做法，清熱潤燥好喫不上火
秋補喫此肉最好，比豬肉便宜還好喫不上火，教你鴨肉幾種好喫做法，別錯過。 【土黃瓜燒鴨腿】 原料：鴨腿肉土黃瓜 制作：鴨腿肉塊放入冷水中焯煮，加入幾片姜和高度白酒去腥；熱鍋少油，下入的鴨塊進去煸炒；微...
燉羊肉別只傻傻的加大料了，加一點“它”，清香好喫還一點不腥羶
燉羊肉別只傻傻的加大料了，加一點“它”，清香好喫還一點不腥羶 羊肉喫起來味道特別的好喫，當然它的營養價值也不可忽視，有很好的滋補效果，尤其適合冬季，因此冬季的時候很多人喜歡喫羊肉。羊肉是溫性的一款食...
火鍋店的芝麻醬蘸料，爲啥比家裏买的好喫多了？只因多加了這一步
火鍋店的芝麻醬蘸料，爲啥比家裏买的好喫多了？只因多加了這一步 我們國家的美食種類特別多，很多人在生活當中都有自己愛喫的美食，尤其是到了冬季之後也有很多特色美食是非常適合冬季喫的，比如說火鍋和麻辣燙。...
四川女人做一輩子臘肉的經驗：別只撒鹽，多加這種“香料”更香
四川女人做一輩子臘肉的經驗：別只撒鹽，多加這種“香料”更香 在南方四川或者貴州、湖南等地方到了冬天就會做臘肉，而且家家都會做，在院子裏掛着晾着，喫的時候拿下來，臘肉之所以受人們的喜歡，是因爲做好的臘...
大廚分享“生醃花生米”做法，比水煮簡單，比油炸香，回味無窮
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時...
大廚分享“生醃花生米”做法，比水煮簡單，比油炸香，回味無窮
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時...
啤酒鯽魚，肉質鮮嫩，湯汁入味，一上桌就搶光了
啤酒鯽魚 啤酒能很好的去除鯽魚的腥味並提鮮 原料：鯽魚、金針菇、小蔥、姜、蒜、幹辣椒、蠔油、豆瓣醬、生抽、老抽、鹽、糖、大料、食用油。 做法步驟： 第1步、准備鯽魚去除內髒魚鱗片一條，可以讓攤主處理...
一把小土豆，一塊錢的成本，醬上一鍋，全家人都圍着桌子流口水
一把小土豆，一塊錢的成本，醬上一鍋，全家人都圍着桌子流口水!,醬香小土豆是一道好喫又解膩的美食。一顆顆圓嘟嘟的小土豆，寓意着一年的圓滿和豐收，他們裹着濃鬱的醬香味兒，是節日餐桌上的一道快手又好喫的美...
一把小土豆，一塊錢的成本，醬上一鍋，全家人都圍着桌子流口水
一把小土豆，一塊錢的成本，醬上一鍋，全家人都圍着桌子流口水!,醬香小土豆是一道好喫又解膩的美食。一顆顆圓嘟嘟的小土豆，寓意着一年的圓滿和豐收，他們裹着濃鬱的醬香味兒，是節日餐桌上的一道快手又好喫的美...
家庭自制醃蘿卜條，好喫下飯，放上半年都不會壞，做法超簡單
【醃蘿卜條】 食材：青蘿卜、食鹽、醬油、陳醋、料酒、白糖、花椒、大料、姜蒜片。做法步驟： 1、先把蘿卜洗幹淨，最好不要去皮，其實醃制好之後蘿卜皮比肉更好喫。洗幹淨之後切成條狀。 展开全文 2、姜切好...
家庭自制醃蘿卜條，好喫下飯，放上半年都不會壞，做法超簡單
【醃蘿卜條】 食材：青蘿卜、食鹽、醬油、陳醋、料酒、白糖、花椒、大料、姜蒜片。做法步驟： 1、先把蘿卜洗幹淨，最好不要去皮，其實醃制好之後蘿卜皮比肉更好喫。洗幹淨之後切成條狀。 展开全文 2、姜切好...