長條
春天養脾胃，多多這樣喫，蓬松香軟好消化，胃口越來越好
春天是孩子長高黃金季，這段時間，可以多喫一些對脾胃好的食物。比如發面食物，尤其是蒸的發面食物，好消化，好吸收，不會造成脾胃負擔。 這次蒸的蜜豆卷，我還搭配了山藥在裏面，喫起來營養更好，口感也更潤。山...
春天養脾胃，多多這樣喫，蓬松香軟好消化，胃口越來越好
春天是孩子長高黃金季，這段時間，可以多喫一些對脾胃好的食物。比如發面食物，尤其是蒸的發面食物，好消化，好吸收，不會造成脾胃負擔。 這次蒸的蜜豆卷，我還搭配了山藥在裏面，喫起來營養更好，口感也更潤。山...
幾塊錢就能做一鍋，夏季北方人最愛喫的面食，不喫太虧了
標題：幾塊錢就能做一鍋，夏季北方人最愛喫的面食，不喫太虧了。 在炎炎夏日，北方的餐桌上總是少不了那一碗熱氣騰騰、香氣四溢的面食。它不僅能夠帶來一絲涼意，更是夏季裏不可或缺的美味。今天，就讓我以作家的...
在家自己炸油條！健康又安全！
食材：面粉400克左右、純牛奶一袋225克、鹽多半勺、酵母多半勺、泡打粉多半勺。 做法： 展开全文 1、牛奶倒入碗中，磕入雞蛋，加多半勺泡打粉。 2、多半勺酵母。 3、再加少半勺鹽，最後加半勺花生油...
在家自己炸油條！健康又安全！
食材：面粉400克左右、純牛奶一袋225克、鹽多半勺、酵母多半勺、泡打粉多半勺。 做法： 展开全文 1、牛奶倒入碗中，磕入雞蛋，加多半勺泡打粉。 2、多半勺酵母。 3、再加少半勺鹽，最後加半勺花生油...
酸甜脆爽——自制泡蘿卜
酸甜脆爽——自制泡蘿卜 小米椒、白醋 冰糖 白蘿卜 又到產蘿卜的季節，蘿卜的做法太多，燉蘿卜蘿卜塊，炒蘿卜絲，醃蘿卜條等，今天我給大家分享一款快速版泡蘿卜的做法。 蘿卜放入壇中 1、首先准備原材料：...
用南瓜做的軟軟面包條，真好喫呀！
這個季節，用南瓜做面包和面點，給人的感覺真的很溫暖。 今天這款面包條，不僅有南瓜和面，還加了南瓜餡兒，更是一種大大的滿足感！ 南瓜能讓面包的質地變得格外柔軟，還能讓面團有一種黃澄澄的顏色，特別喜人。...
起牀10分鐘搞定的早餐，就適合冬天的懶人們！
冬天我是極不喜歡早起的，但是兒子要上班，早餐還是要准備，兒子嘴特別刁，每種食物都只能維系一周，等下一周就要換新口味。這不，上周喫了胡蘿卜卷餅，這周我就琢磨做了這款發面餅，一次性做多一些，冰箱屯着，早...
自從學會這樣喫南瓜，營養解饞，不炒不燉不油炸，我家孩子點名喫
在這個五彩斑斕的美食世界裏，總有一些創意料理能讓人眼前一亮，味蕾大开。今天，我要揭祕一道讓我家小朋友徹底告別挑食，愛不釋手的南瓜新喫法——南瓜紅棗糕。不炒不燉不油炸，簡單幾步，就能將平凡的南瓜與紅棗...
面粉別蒸饅頭了，教你懶人做法，比包子餡餅簡單，比油條喫着過癮
在日復一日的廚房探索中，我們是否已經厭倦了那些重復的面食制作？饅頭、包子、餡餅，這些傳統的面食雖然美味，但總少了些新意。今天，我要爲大家帶來一種全新的面粉做法——懶人千層餅，它不僅制作簡單，口感更是...
孩子點名要喫小饅頭，雙手一搓、筷子一壓就搞定，個個松軟有嚼勁
在這個溫馨的周末午後，陽光透過窗戶灑在廚房的每一個角落，空氣中彌漫着一種難以抗拒的甜蜜香氣——是的，你家的小喫貨又點名要喫那松軟可口、奶香四溢的小饅頭了！別擔心，今天，就讓我帶你一起，用最簡單的雙手...
秋天別光喫水餃了，這鍋創意饅頭不能少，家人拿着愛不釋手
秋天，是收獲的季節，也是美食的盛宴。提到秋天的美食，很多人第一時間會想到熱騰騰的水餃。然而，今天我要爲大家推薦的，卻是一款別出心裁、讓家人愛不釋手的創意饅頭——壽桃饅頭。它不僅外形別致，寓意吉祥，而...
層層疊疊的美味——揭祕蔥香千層餅的制作祕訣
在中國北方，有一種面食，以其獨特的層次感和誘人的香氣，深受人們的喜愛——蔥香千層餅。它不僅是一道美味的小喫，更是承載着家的味道與溫暖記憶的載體。今天，讓我們一起走進這道美食的世界，探索其制作的祕密。...
超簡單快手零食·奶香花生酥，今天就做它~
【食材】 面團： 黃油50克、大豆油10克、 細砂糖45克、鹽0.5克、淡奶油25克 低筋面粉100克、奶粉10克、 泡打粉0.5克、熟花生碎50克 表面裝飾： 蛋黃液、熟花生碎 【做法】 1、黃油...
教你茄子新喫法，一道糖醋脆皮茄子，酸甜好喫，外酥內軟，收藏了
在這個美食琳琅滿目的時代，你是否已經厭倦了那些千篇一律的家常菜餚？今天，就讓我帶你一起探索一道讓人垂涎欲滴的新式茄子美食——糖醋脆皮茄子！這道菜不僅酸甜可口，外酥內軟，更是將茄子的營養價值與美味完美...
超簡單快手零食·奶香花生酥，今天就做它~
【食材】 面團： 黃油50克、大豆油10克、 細砂糖45克、鹽0.5克、淡奶油25克 低筋面粉100克、奶粉10克、 泡打粉0.5克、熟花生碎50克 表面裝飾： 蛋黃液、熟花生碎 【做法】 1、黃油...
茄子最下飯的做法，簡單易學的魚香茄條，今天又是費米飯的一天
在這個尋常的廚房裏，有一種魔力，能讓平凡食材瞬間煥發光彩，而今天的主角——茄子，正以它最下飯的姿態，攜手經典魚香味，向我們發起了一場味蕾盛宴的邀請！ 當一盤色澤紅亮、酸甜微辣的魚香茄條擺在你面前，茄...
教你什么叫做真正的肥而不膩的紅燒肉！趕緊學來露一手
說到葷菜必不可少的就是紅燒肉了。紅燒肉肥而不膩，入口即化。可以說是葷菜當中比較受歡迎的的一道菜了。但是紅燒肉說簡單也簡單，說麻煩也麻煩，要做出一碗好喫的紅燒肉可不簡單。今天就和小百一起了學一學。 食...
南瓜和玉米面，不加一滴水，做出的餅軟糯香甜，做法詳細告訴你
在這個金秋送爽的季節裏，大自然不僅賜予了我們斑斕的色彩，更悄悄地在田間地頭藏下了無數美食的祕密。今天，就讓我帶你解鎖一道既應季又健康的美味——南瓜玉米餅，它無需一滴水，僅憑南瓜的自然甘甜與玉米面的醇...
老媽炸的油條酥香又蓬松，不用泡打粉，不用一滴水，香軟美味
說起油條這個名字我想大家都並不陌生，油條是生活中做常見的早餐，也是每個人都愛喫的一種油炸美食。隨着生活的不斷的提高，現在外面賣油條的到處都是，外面賣的油條看起來是非常蓬松的，喫起來口感也非常不錯，其...