黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有一定的好處,下面是黃豆醬的食療作用。 黃豆味甘平,可以“逐水脹,除胃中熱痹,傷中淋露。下淤血,散五髒結積內寒”等,是食療佳品。 據研究,黃豆中的皁草苷可延緩人體衰老;...
牛肉幹是我們生活中經常喫的一種零食,而且在喫起來的時候味道也特別的好喫,特別的有嚼勁,並且現在我們可以喫到的牛肉幹的口味也特別的多,不管是五香的還是香辣的,喫起來都是特別的好喫的,雖然有很多的人在喫...
今天是星期六,難得今天早上能早起,所以就准備這一款冬季家裏都會必備的醬料,也是我們家裏日常都會喫的辣椒醬,這樣在冬季不管做喫火鍋還是做菜,都是很不錯的調味料,不過我這一次制作的辣椒醬還不是很辣的,畢...
團隊醫學導師: 知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授 砂鍋魚 01 材料 鱸魚1條,洋蔥、大蒜、生姜、黃豆醬、生抽、老抽、蠔油、白砂糖、食鹽、白胡椒粉、料酒、花生油適量。 02 ...
雞蛋現在大家都非常的熟悉,雞蛋在我們的生活中是很常見的。喜歡喫的雞蛋喫上去特別的香嫩松軟,而且營養價值又非常糟糕,因此深得人們的喜歡。當然雞蛋的烹飪方法也是多種多樣的,最爲常見的莫屬於煮雞蛋,荷包蛋...
西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!其實西瓜黃豆醬的制作方法非常簡單,不需要裹面粉,也不用晾曬,而且可以快速出鍋,不用發酵。在我們家媽媽每年夏天的時候都會制作美味的西瓜黃豆醬,...
大暑後,這個地面溫度升的很快,天天處於高溫中,連菜場也不愿意去了,而且菜價漲了很多,雞蛋,排骨漲了,連蔬菜都漲了呢!豬肉也漲價,以前夏天的肉類很實惠的,因爲宰殺後放不久,午間都出售的差不多了,而今年...
全世界有成千上萬種魚類,也許有許多朋友知道的只有幾十種而已,而且許多種類的魚長得都差不多,看人已經面盲了,更別提看魚了。盡管魚有很多種,但我們經常食用的常見魚類卻很少。魚也是比較常見的肉類,魚的烹調...
本期導讀:立秋後,鯉魚、鯽魚靠邊站,多喫這魚“賽人參”,簡單一燉,太香了! 秋季喫什么魚好?立秋後,鯉魚、鯽魚靠邊站,多喫這魚,它就是:泥鰍魚,與常見的魚類水產相比較,泥鰍的脂肪會更低,並且其中的膽...