所謂水中“四寶”,就是指生長在水中的四種植物——茭白、蓮藕、芡實、菱角,雖然它們默默無聞藏在水裏,但是卓越的養生功效是藏不住的。飲食養生,喫“水中四寶”,清熱解毒、祛溼排毒,現在知道還不晚。 芡實 ...
處暑是我國的一個重要節氣,並且處暑是我國的秋天的節氣,在處暑的時候,人們也非常重視養生,那么處暑喫什么蔬菜爲好呢?處暑喫這些蔬菜有什么好處呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧! 處暑喫什么蔬菜...
說起來,很多人對牛肉很熟悉,但卻忽略了牛骨;它雖然沒帶多少肉,但真的不要小瞧它,其實人家是超級有營養的。含有大量的脊髓組織,還有較高的磷酸鈣、碳酸鈣,能補充鈣質,美容,提高機體免疫力量等等。一般情況...
今天給大家介紹一道特色菜,既可以當主食,也可以用來做菜。和芋頭、土豆一樣,可以直接當飯喫。但做飯還是最美味的。不過,這道菜不是任何時候都可以喫的。它是一道時令菜餚,只有夏天才能喫。如果現在不喫,就只...
秋季是菱角、荸薺採摘時節,剛摘下來又鮮又嫩,忍不住喫進嘴裏。這時正是菱角最爲飽滿成熟之時,甘甜可口、口感清脆,是秋季的應季食材。菱角,黑色硬殼、兩頭尖尖,富含蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元...
菱角是“水中1寶”秋後記得喫,簡單搭配煮一煮,老人孩子都喜歡! 時光如梭,轉眼間來到了深秋季節,霜降是秋季的最後一個節氣,隨着霜降的到來,天氣也會越來越冷。北方會慢慢進入冬季,天氣也會變得越來越幹燥...
孟夫子曰:“食色人之性也。”喫東西乃人的本性。我們在喫東西的時候不僅要填飽肚子,還要喫的有營養,說到底,營養就是人類攝取食物以滿足自身脾胃生理需求的一種生物學過程。我國傳統醫學就認爲“脾乃後天之本”...
一年四季十二個月、二十四個節氣。“擇時而食”“不時不食”,是一種尊崇自然、安於禮法的民俗傳統;“飲食有節、因食而養、以食爲養”更是一種健康飲食的智慧。 秋天飲食養生你喫對了嗎?這幾種食材最適合秋天喫...
導讀:夏至是二十四節氣中的第10個節氣,夏至和冬至一樣,都是反映四季更替的節氣,所以夏至的到來,意味着炎熱的夏天正式开始,之後的天氣只會越來越熱,所以在民間有句俗語是“夏至不過不熱”。而真正的進入到...