蝦肉
暖四月，少喫雞肉牛肉，多喫3種肉，營養不上火，強免疫身體好
春季，人體的新陳代謝开始加快，因此，適當減少雞肉和牛肉的攝入，轉而選擇其他種類的肉類，不僅能夠滿足營養需求，還能避免因過於油膩而引起的上火問題，同時也有助於增強免疫力，保持身體健康。 在這個溫暖的四...
滑嫩蝦肉，水煮新風尚，口感升級
水煮蝦滑，一道色香味俱佳的佳餚，以其獨特的口感和豐富的營養贏得了廣大食客的喜愛。每當品嘗這道菜時，那滑嫩的蝦滑、濃鬱的湯底和豐富的配料，總是讓人回味無窮。 水煮蝦滑的制作過程雖然看似簡單，卻需要一些...
滑嫩蝦肉，水煮新風尚，口感升級
水煮蝦滑，一道色香味俱佳的佳餚，以其獨特的口感和豐富的營養贏得了廣大食客的喜愛。每當品嘗這道菜時，那滑嫩的蝦滑、濃鬱的湯底和豐富的配料，總是讓人回味無窮。 水煮蝦滑的制作過程雖然看似簡單，卻需要一些...
春天多喫萵筍，买來不炒不涼拌，包餡蒸一盤，淋上料汁，真鮮香
俗話說得好:春令萵筍似黃金。春季是喫萵筍的好時段，萵筍營養豐富，富含維生素以及多種礦物質，而且口感清新，水分足。是一種特別好的根莖類蔬菜。春天適當食用，好處多多。 萵筍大家常見的喫法，就是搭配一些其...
這4款蔬菜，堪稱“掉秤神器”，熱量比稀飯還低，多喫不動也能瘦
春季營養美食推薦 。春天，大地回春，生機盎然，而對於孩子來說，春季是成長發育的黃金時期。世界衛生組織研究顯示，兒童和青少年在春季身高增長速度最快，爲了不錯過孩子們身體成長的關鍵時期，多給孩子們食用高...
煮蝦時，我們需要注意2點，才能讓蝦喫起來，既鮮又嫩
現在是不是很多朋友都喜歡喫海鮮呢？尤其是蝦。因爲海鮮本身喫起來味道就特別鮮美，而蝦在衆多的海鮮當中尤其的出衆，而且海鮮在原來那些年的時候，並不是人人都能夠喫到的。，因爲在原來的胸口受到技術的限制，並...
煮蝦時，我們需要注意2點，才能讓蝦喫起來，既鮮又嫩
現在是不是很多朋友都喜歡喫海鮮呢？尤其是蝦。因爲海鮮本身喫起來味道就特別鮮美，而蝦在衆多的海鮮當中尤其的出衆，而且海鮮在原來那些年的時候，並不是人人都能夠喫到的。，因爲在原來的胸口受到技術的限制，並...
不管煮什么蝦，直接下鍋就不對！要想蝦肉不腥不柴，只需加點它
不管煮什么蝦，直接下鍋就不對！要想蝦肉不腥不柴，只需加點它 如今豬肉漲價，人們都調侃說喫起不了，還不如喫蝦呢。蝦的蛋白質含量不輸豬肉，口感也十分滑嫩鮮美，深得小朋友們的歡心。常喫蝦還能補鈣和鋅，對小...
不管煮什么蝦，直接下鍋就不對！要想蝦肉不腥不柴，只需加點它
不管煮什么蝦，直接下鍋就不對！要想蝦肉不腥不柴，只需加點它 如今豬肉漲價，人們都調侃說喫起不了，還不如喫蝦呢。蝦的蛋白質含量不輸豬肉，口感也十分滑嫩鮮美，深得小朋友們的歡心。常喫蝦還能補鈣和鋅，對小...
清水煮蝦，牢記4個訣竅，蝦肉鮮嫩不老不柴，不帶一點腥味！
一般喫海鮮都會用到一個“鮮”字，所以對於很多海鮮食材來說，如何才能讓它們喫起來新鮮，就看你怎么制作了。以蝦爲例。我想大多數人都會選擇煮。另一種方法是用水煮沸後取出，加調料即可食用。雖然煮蝦的方法很簡...
清水煮蝦，牢記4個訣竅，蝦肉鮮嫩不老不柴，不帶一點腥味！
一般喫海鮮都會用到一個“鮮”字，所以對於很多海鮮食材來說，如何才能讓它們喫起來新鮮，就看你怎么制作了。以蝦爲例。我想大多數人都會選擇煮。另一種方法是用水煮沸後取出，加調料即可食用。雖然煮蝦的方法很簡...
酒店大廚：做油燜大蝦時，多加一點“它”，大蝦越燜越香，沒腥味
可見大家都很愛喫蝦，且酒店大廚做的油燜大蝦味道好喫，今天我們就一起來和酒店大廚學學，如何做出好喫的油燜大蝦，大廚表示方法超簡單，只需在烹飪時，多加一點“它”，大蝦就會越燜越香，一點腥味都沒有，超美味...
春天哪些海鮮最“好喫”？“6種”適合現在喫，個個鮮嫩肥美
春天，萬物復蘇，海裏的海鮮豐收了。那么春天喫什么海鮮最肥美呢？春天大家最適合喫什么海鮮呢？ 1、魷魚含有大量蛋白質，脂肪和熱量很少。因爲它可以爲我們的身體提供所需的DHA，有助於大腦發育，幫助我們補...
做水煮蝦時，別傻傻只知道放鹽，想讓蝦肉更鮮，這“1味”少不了
海鮮是大家都很喜歡的美食，現在正是喫海鮮的季節，美味的大蝦，肥美的螃蟹，還有花甲，田螺等等，這些海鮮都是日常生活中常喫到的，我家還愛最愛喫蝦了，所以隔三差五我也是會买些給孩子做着喫的，蝦的烹飪方法很...
做水煮蝦時，別傻傻只知道放鹽，想讓蝦肉更鮮，這“1味”少不了
海鮮是大家都很喜歡的美食，現在正是喫海鮮的季節，美味的大蝦，肥美的螃蟹，還有花甲，田螺等等，這些海鮮都是日常生活中常喫到的，我家還愛最愛喫蝦了，所以隔三差五我也是會买些給孩子做着喫的，蝦的烹飪方法很...
白灼蝦直接加水不好喫，加上這一步，老人孩子都愛喫
白灼蝦直接加水不好喫，加上這一步，老人孩子都愛喫 食材：基圍蝦，花椒，姜，蔥白，生抽，料酒，白糖 步驟： 一、用水把蝦洗好，挑去蝦线，瀝幹水分備用。 注意：最好去掉蝦线，這樣做出來的蝦才好喫。 二、...
最傳統的煮蝦祕方：不管是凍蝦還是活蝦，加點就軟嫩香香
以前內陸的朋友看到海鮮，都覺得只能可以從遠處觀看，但不能購买。能喫到它，真的是一件很幸福的事情。現在情況不同了。喫海鮮越來越普遍，生活質量提高，交通便利。再次喫到這種海鮮一點也不難。現在很多人都喜歡...
炒蝦肉時，多放“這1料”，酸甜可口又入味，一次炒3斤都不夠喫！
前段時間假期回家的時候，又跟着爸爸學到了一個做菜的新技巧。因爲我特別喜歡喫蝦肉，爸爸也會自己琢磨着給我做各種美味的蝦肉喫，以前上學的時候在家住，每天都可以喫到爸爸做的美食。畢業之後外出工作，只有逢年...
炒蝦肉時，多放“這1料”，酸甜可口又入味，一次炒3斤都不夠喫！
前段時間假期回家的時候，又跟着爸爸學到了一個做菜的新技巧。因爲我特別喜歡喫蝦肉，爸爸也會自己琢磨着給我做各種美味的蝦肉喫，以前上學的時候在家住，每天都可以喫到爸爸做的美食。畢業之後外出工作，只有逢年...
白灼蝦別再直接煮了，多加這一點，蝦肉口感好沒腥味
白灼蝦別再直接煮了，多加這一點，蝦肉口感好沒腥味 蝦在海鮮中比較常見，味道也很鮮美，是人們家中常喫的海鮮。蝦的做法多種多樣，但是論如何才能將蝦最原本的味道保留，那么白灼最好不過。很多人以爲白灼蝦就是...