涼菜
喫了幾十年的秋葵，還是這種做法百喫不厭，夏季做來喫解暑又开胃
小滿過後，天氣越來越熱了，這個時候沒什么胃口喫飯，要做些开胃的菜來喫，开开鹽，胃，天熱也要大口喫飯，那么夏季最適合喫哪些家常菜呢？其實夏季要多喫蔬菜，這樣清熱防暑，不過不同的季節，也要喫的不同的蔬菜...
奶奶教我的辣椒油制作祕方，整個夏季我們家涼菜提香都靠它！
每年最難熬的日子馬上就要來了。夏季是我最討厭的季節了。很多女孩子都特別喜歡夏季，因爲夏季的時候就是露肉拼性感的時候了，但是對於我這種怕熱不怕冷的人來說簡直就是煎熬，我可以在冬季穿的很薄的那種衣服出門...
夏季養生食譜有哪些 三款涼菜消暑透心涼
夏季是個需要清涼養生的季節，以下是三款適合夏季消暑透心涼的涼菜： 涼拌黃瓜絲：將黃瓜切成絲，加入蒜末、香醋、鹽、糖、香油等調味料，拌勻即可。這道涼拌黃瓜清爽可口，富含水分，有助於消暑降溫。 涼拌西瓜...
拌藕是一道清爽可口的涼菜，制作簡單，口感獨特
藕是一種營養豐富的食材，富含澱粉、蛋白質、維生素B和維生素C等營養成分，口感脆嫩，既可以生食，也可以烹飪後食用。拌藕是一道清爽可口的涼菜，制作簡單，口感獨特，是夏季消暑的好選擇。下面就來介紹拌藕的做...
這種苦涼性野菜，苦中回甘，清熱又下火，春季喫正合適，可別錯過
隨着春天的回歸，大地重煥生機，小草紛紛破土而出，野花也靜謐地綻放。在春意盎然、繁花盛开的季節裏，選擇外出郊遊踏青無疑是一個極佳的選擇，這不僅能夠讓人近距離地沉浸在大自然的懷抱中，親身體驗春天明媚陽光...
春節假期宴客，涼菜是重頭戲，這道祕制素涼菜，好喫還开胃
蓮藕《本草綱目》贊它爲「靈根」，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，开胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體...
春節假期宴客，涼菜是重頭戲，這道祕制素涼菜，好喫還开胃
蓮藕《本草綱目》贊它爲「靈根」，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不爲寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，开胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體...
蠔油雖好，卻不能亂用，謹記3不放，3不喫，讓你喫得更健康
蠔油是廚房裏很常見的調味品。最早傳入廣東，後逐漸流傳。一道很普通的菜，經過蠔油的調味，就會變得非常美味。我朋友有“海底牛奶”的美譽，它主要是用生蠔熬成濃汁，然後加入各種輔料制成的。它含有大量新元素，...
和榛子一起喫，簡直就是天然的“清腸劑”，好喫，便祕沒了，腸子通暢了
進廚房做飯好痛苦。喫完飯後，沒有食欲，出汗。夏天，我寧愿喫一些簡單的東西，既能填飽肚子，又能清熱解毒。隨着夏季的到來，許多原材料上市。夏天，小饞貓喜歡喫冷食，清涼可口，還可以解暑。專題，小饞貓今天給...
自制辣椒油，多加這種香料，拌啥都好喫，過年拌涼菜“走起”！
自制辣椒油，多加這種香料，拌啥都好喫，過年拌涼菜“走起”！ 我們國家的美食種類非常多，不管是路邊的小喫攤還是高檔的餐廳，都能夠喫到一些味道非常好喫的食物。我們國家的美食不僅受到了國人的喜歡，就連很多...
雞肉這樣做最鮮嫩，不炒不蒸，碗裏一拌，又麻又辣，配啤酒正好
這樣雞肉最嫩。不油炸或蒸。拌在菜裏，麻辣香香。與啤酒很相配 雞肉是所有肉類中我最喜歡的，雞湯也很有營養，所以有時我會买雞肉做不同的菜。我從未放棄做飯、做飯、做飯。我什至還喫過冷凍雞肉，小編認爲，從很...
三伏天少喫大魚大肉，教你4道解膩爽口小涼菜，端上桌頓頓都光盤
三伏天已至，炎炎夏日裏，人們常常感到食欲不振，厭倦了油膩的大魚大肉。此時，一道道清爽解膩的小涼菜成爲了人們的最愛。它們口感爽口，風味獨特，不僅能夠消暑解熱，還能爲身體提供豐富的營養。今天，我將爲大家...
三伏天，分享3道小涼菜，簡單拌一拌，5分鐘上桌，清涼解暑又爽口
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享3道小涼菜的做法。到了夏季，小涼菜會成爲家庭餐桌上不可或缺的降暑美食。也可以說，夏季是小涼菜最多的一個季節。最近這兩天，我們這...
天熱最喜歡喫這菜，做法簡單又好喫，不放肉都很香，反復做喫不膩
今天小面姨給朋友們分享一道“澆汁豆腐”的家常美食做法。一旦到了夏季，人們最喜歡的美食就是涼菜。夏季蔬菜品種各種各樣，基本上都是做涼菜的最佳食材。這道澆汁豆腐雖然算不上純涼菜，但也可以歸結到涼菜的品類...
夏至將至，天熱沒胃口，分享4道涼菜，消暑开胃，舒服迎接三伏天
夏至將至，天熱沒胃口，分享4道涼菜，消暑开胃，舒服進入三伏天。6月21號就迎來夏至節氣了，夏至的到來氣溫更炎熱了，氣溫高、溼度大、不時出現雷陣雨，夏至過後不久又將迎來了炎熱酷暑的三伏天了，夏天最難熬...
三伏天將至，食欲不佳？學會這4道家常小涼菜，开胃下酒又下飯
三伏天將至，炎炎酷熱的天氣常常導致人們的食欲不佳。然而，不要擔心！在這裏，我們爲您介紹4道簡單的家常小涼菜，它們不僅能夠开胃，還能下酒又下飯，爲您帶來美味和滿足的享受。讓我們一起來學習制作這些清爽的...
天氣太熱，喫不下飯？這4道涼菜，清涼爽口，下飯還下酒！
夏日酷熱，食欲受到抑制，你是否有過“天氣太熱，喫不下飯”的困擾呢？ 別擔心，我將爲你介紹4道清涼爽口的涼菜，不僅能下飯，還能搭配美酒，讓你一解燥熱的困擾！ 【1】蒜蓉尖椒皮蛋 筆者爲大家推薦的第一道...
下班後兩個人的晚餐，1盤饅頭，2道菜，看着寒酸，比喫肉都過癮
2道菜的酸辣开胃菜，1鍋包子，香甜松軟，搭配起來很好喫！ 現在我們都爲了過上更好的生活而努力工作，以至於我們甚至沒有時間每天做飯和喫好。不知道你過得怎么樣？ 我每天都認真對待自己的飲食，因爲我知道只...
夏至前後，最適合喫這4道涼拌小菜，清淨度夏，養身養心！
夏至已至，盛夏已過半，天氣也越來越暖和。這個時候喫清淡有營養的食物來滋養身心最爲重要。俗話說“夏養三伏，冬養三十九”。祛燥解暑是夏季養生的關鍵。 所以今天給大家推薦的五道家常涼菜，都是以清口解暑的食...