饅頭

早餐不知道喫什么,那你就像我這樣做,健脾養胃,蓬松好消化

嘿,小夥伴們,每天早上你們是不是都在爲喫什么而發愁呢?特別是咱們這些忙碌的上班族,是不是經常匆匆忙忙地在路邊攤或者快餐店买點包子、油條、湯粉之類的當早餐?但你知道嗎?其實自己在家動手做些簡單的面食,...

蒸饅頭時,用大火蒸還是小火蒸?很多人都做錯了,難怪饅頭會塌陷

標題:蒸饅頭時,用大火蒸還是小火蒸?很多人都做錯了,難怪饅頭會塌陷 在繁忙的廚房中,蒸饅頭是一項看似簡單卻蕴含着無數細節的技藝。你是否曾經疑惑過,在蒸饅頭的過程中,應該使用大火還是小火?這個問題看似...

寶寶不愛喫蔬菜,教你一個小妙招,不燉也不炒,孩子喫得很开心

家裏有不愛喫蔬菜的小寶貝嗎?是不是每次喫飯都像打仗一樣,蔬菜總是被挑出來放在一邊?今天教你一招,用菠菜做刀切饅頭,保證寶寶喫得开心,還能悄悄補充營養! 食材清單: 菠菜一把、食用油、清水100毫升、...

過年必備:教你做出象徵富貴吉祥的傳統元寶饅頭!

元寶饅頭是一種造型獨特、寓意吉祥的傳統中式面點,因其形狀酷似古代中國的元寶(一種金或銀制成的貨幣),象徵着財富和好運,通常在節慶場合制作。元寶饅頭的做法與普通饅頭相似,但需要一些額外的步驟來塑造其獨...

建議中老年人:少喫米飯和饅頭,多喫這3種主食,比保健品強太多

嘿,各位叔叔阿姨們,日子過得那叫一個飛快,奮鬥了大半輩子,現在終於到了享受生活的時候啦!不過話說回來,享受生活的前提可得是有個好身體,對吧?今兒個咱們就來聊聊中老年人飲食的那些事兒,特別是主食的選擇...

面包太貴,中產崩潰

以爲是六塊錢一盒,結账的時候發現是六塊錢一個?! 那么小小的一塊國王餅42元?!到底是貴在哪裏了?就因爲叫國王餅才這么貴嗎? 有些面包的價格,真是令人無力吐槽了,80塊?感覺我的嘴配不上它。 展开全...

全家一致同意把它加入年夜飯菜單!熱乎又暄軟,手慢根本搶不到!

今天是詹姆士的廚房陪伴你的 第3240天 謝謝你的點閱與分享 俗話說:“天下饅頭一石,山東獨佔八鬥。” 在山東, 饅頭是家家戶戶餐桌上的主角~ 形容人笨說 “你就是個饅頭”,形容好差事說 “是個香餑...

無論蒸包子還是饅頭,掌握這幾點,包子、饅頭更松軟香甜

標題:無論蒸包子還是饅頭,掌握這幾點,包子、饅頭更松軟香甜 在那個陽光明媚的午後,我坐在老家的廚房裏,看着奶奶忙碌的身影,心中湧起一股暖流。奶奶正在做她最拿手的蒸包子和饅頭,那香氣四溢的味道,總能勾...

76歲阿婆獨自路邊擺攤賣“它”2元錢一個,每天能掙50元

在繁華都市的一隅,76歲的張奶奶獨自擺攤,她的“美食”簡單卻充滿情感——那就是她親手制作的手工饅頭。每個饅頭都是用最傳統的手藝,用心揉制,再經過蒸煮,最終變成散發着麥香的美味。 張奶奶的饅頭,不僅僅...

6種“長肉飛快”的主食,米飯饅頭意外落榜,很多人仍在天天喫

許多數人都認爲,減肥要少喫甚至不喫,而當你餓得受不了時,反而喫得更多。還有就是,有些食物不能喫,喫得少也不行,熱量非常高的。 不要認爲米飯、饅頭的熱量高,其實米飯只有116大卡,饅頭也才223大卡,...

郭紹輝和宮門口饅頭鋪的故事 | 傳統面食制作

在繁華的北京街頭,有一個名字被無數食客津津樂道——宮門口饅頭鋪。這個名字的背後,有一位對傳統技藝執着追求的人,他就是宮門口饅頭鋪的創始人郭紹輝,他用自己的汗水和智慧,將一門看似普通的技藝發揚光大。近...

這種“寶藏主食”正應季,喫對了好處多→

香芋奶茶、香芋甜品、芋頭紅燒肉、香芋丸子、芋兒雞……天氣漸寒,是時候給自己准備一份香醇的“寶藏主食”——芋頭。 芋頭本身味道香醇,即便不放調料,口感也不輸米飯、饅頭等主食。芋頭怎么喫更健康?挑選芋頭...

建議中老年人:早餐少喫饅頭和稀飯,多喫這4樣,營養美味又健康!

俗話說“早餐喫得好,一天精神好”,但是很多老年人一提起來早飯就是稀飯、饅頭、鹹菜、包子啥的,營養結構單一不說,含糖量還比較高,升血糖也比較快,長時間這樣喫,確實不太健康。 營養全面且豐富的早餐才是好...

把桐花老面饅頭賣出圈,駐馬店遂平福多多有啥絕招?

【大河財立方 記者 丁洋濤 文 孫凱傑 攝影】“尋味京廣”系列策劃已持續近3個月,此次是記者第一次在夜間探廠。11月27日晚,記者來到位於駐馬店遂平縣和興鎮的福多多食品有限公司(以下簡稱福多多),桐...

饅頭蒸着喫?煎着喫?我們烤着喫!早餐變出花樣來,不买肉松面包

標題:饅頭蒸着喫?煎着喫?我們烤着喫!早餐變出花樣來,不买肉松面包。 在探索美食的旅途中,我們總能找到那些能夠喚醒味蕾、激發創意的烹飪方法。今天,我要與大家分享一種簡單卻能帶來無限驚喜的早餐——饅頭...

昨天蒸了一天粗糧饅頭,真的巨好喫,養胃健脾,太舒服了

哎呀,說起昨天的美食經歷,那可真是讓人回味無窮啊!一整天都沉浸在南瓜饅頭的香甜世界裏,簡直停不下來!這南瓜饅頭啊,不僅好喫到爆炸,營養價值也是槓槓的,養胃健脾,消化無憂,簡直是家庭餐桌上的小太陽! ...

手把手教你各種和面技巧,在家做面食很簡單!

很多人喜歡在家做面食 不管是饅頭餃子還是面包蛋糕 都離不开和面這道工序 但並不一定每次都能和面成功 其實和面也是有講究的 想要和出軟硬適中結實的面皮 還是有很多學問的~ 和面技巧 包餃子面 500克...

蒸饅頭,我經常這么做,香甜又柔軟,常用這2招,全家人都很愛喫

饅頭是人們經常喫的食物,北方人喫得更多一些,一個星期喫三頓饅頭可能都是少的,做上一鍋饅頭,隨意拌上幾個菜,饅頭和菜就是一頓美味飯菜了,或者南方人早上或者晚上喫粥的時候,配上幾個饅頭喫,所以饅頭在我們...

蒸饅頭多加這一步,放涼了喫也不硬,口感更松軟!

一到冬天,氣溫驟降,即便是家中剛出鍋熱氣騰騰、松軟可口的饅頭,也容易隨着溫度的下降而變得冰涼且發硬,失去了原有的美味與口感。 然而,只需在傳統的制作過程中多加一個簡單卻關鍵的步驟—— 利用湯種來增加...

饅頭的新喫法,多樣化豐富的嘞!

嘿,小夥伴們,你們是不是也厭倦了日復一日的減肥餐?是不是覺得那些寡淡無味的食物,簡直就是在挑战你的味蕾極限?別急,今天我要給你們安利一個超級棒、超級有創意的喫法——饅頭新喫法,保證讓你大呼過癮,還能...