盆中

春天,使勁喫這菜,一降火,二潤肺,三通便,四強免疫,營養實惠

隨着春風的吹來,我們將要迎來了一個充滿生機的春季,在春天的到來,春姑娘給我們帶來了非常豐富的美味食材,其中我們今天要分享的這種食材就是兒菜。在春季遇到兒菜一定不要錯過,春季的兒菜正當季,營養也正當時...

醪糟甘溫,有滋補強壯之功

導讀 親愛的讀者,微信改版,以後只有星標用戶才能收到每日的文章推送,麻煩盡快點擊下方卡片,先點關注,然後再添加星標⭐就可以了 在臘月的冬日裏,來碗熱氣騰騰的醪糟湯圓,瓷碗中圓滾滾的湯圓飄在酒釀裏,軟...

醃臘肉,10斤肉放多少鹽?牢記一個比例,鹹香濃鬱,放一年都不黴不壞!

導讀:臘肉是一種特色風味美食,而冬天正是喫臘肉的好時節,所以家家戶戶在這個時候,都會自己醃制或者直接購买臘肉回來,不論是燜飯還是炒菜,放一點臘肉進去,味道都超級香膩,特別好喫。 那如果是自己在家醃臘...

手把手教你自制雞蛋糕,少油少糖,金黃酥脆,味道不輸“老字號”

一步步學習如何自制雞蛋糕,少油少糖,金黃酥脆,味道不比“老字號”差 小編童年時期的冬季氣溫似乎更加寒冷。爲了讓小編能喫到熱食,小編的母親總是給我做雞肉餡餅。每當小編喫雞蛋糕的時候,他的心裏總是溫暖的...

做水煮毛豆,先別着急將它下鍋煮,記住一步,毛豆翠綠更入味

說起毛豆,應該沒有人不想喫。如今,毛豆很常見。你可以在街上看到它的食物。它也包含在常規零食中。可以說是取之不盡,用之不竭。它隨處可見,夏天燒烤的銷量非常高。雖然這個季節的毛豆有點黃,但是煮毛豆仍然是...

這樣做臘肉,方便好喫,不要再薰了,臘肉緊實入味

培根肯定是少不了的。如果沒有臘肉,就根本沒有過年的味道。臘月期間,你可以看到大部分陽台上都掛滿了臘肉。不管採多少,在家都能喫很多。自從我在外面上學成家後,喫培根的機會就越來越少了。在外面的餐館也可以...

冬季的“養肺高手”,才5毛一斤,买20斤曬成幹,隨喫隨取超下飯

寒冷的冬季,大地被冰雪覆蓋,寒風凜冽,這時正是享用滋補食材的好時機。而在這個季節裏,被譽爲“養肺高手”的蘿卜正大量上市。在農村集市上,新鮮的蘿卜才5毛一斤,營養好喫又便宜。因此,蘿卜也成爲了冬季餐桌...

家有老人可以多喫這菜,脾胃好睡的香,拌一拌就能喫,特开胃

隨着經濟社會的高速發展,生活的各個方面都有了很多的改變,就拿喫這方面來說,以前的蔬菜每一季都只能喫到特定的幾種,而現在交通運輸和種植業的發達,很多的蔬菜一年四季都能喫到,可以讓我們大飽口福。 就拿茼...

教你在家自制巧克力冰淇淋,材料和做法都非常簡單,一看就會

1、巧克力冰淇淋,風靡全球的冰點王子。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力,而聞名天下。 2、今天老劉就來分享一下“巧克力冰淇淋”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。 3、下面...

紅薯粉皮別再花錢买了!教你3步自制,成本才5塊錢,零添加更健康

相信喫貨們都會有這種感受,雖然如今生活越來越好了,但是在城市裏工作,總是會不自覺的想起,那些只有在農村裏才能喫到的美食,比如農村人自制的紅薯粉皮,雖然現在城裏也有賣的,但买來的味道並不好喫。 沒錯,...

自制醃茄子,做法簡單,一次醃8斤,7天就能喫,比醃黃瓜辣椒好喫

說起醃茄子,我想應該勾起很多80後朋友們的回憶,記得初中上學的時候在學校裏住校,一個月回一次家,每次回學校都要帶一瓶媽媽醃的茄子,和同學們一起分享,同學們都說媽媽醃制的茄子好喫,由於經常喫媽媽祕制的...

秋季別忘了喫這堅果,維生素是蘋果8倍,做成小零食,家人都愛喫

一到了秋天,就有一種美食牽引着我的味蕾,大街小巷都彌漫着它的香氣,看着他們用大鏟翻動着那些沙子和慄子,趕忙买了一大包,熱熱的慄子在袋子裏散發着熱氣,等不及它冷就拿出一個剝开了喫,軟糯香甜的口感在口腔...

全網首發長白菜做梅幹菜詳細做法

長白菜在北方冬天是必不可少的美食,很多人知道長白菜用來炒、燉、醃酸菜,但不知道長白菜還能做梅幹菜。今天我把制作方法分享給大家,這種做法沒有地域限制,南北方的朋友都可以做,喜歡喫梅幹菜的朋友值得試試,...