土雞

春天,牛肉羊肉靠邊站,多喫它!高蛋白低脂肪,隨手一燉,太香了

春暖花开的季節,飲食習慣也隨之悄然轉變,尋求更清爽、營養的食物來迎合春日的生機與活力。此時,牛肉、羊肉等冬季常見的滋補肉類不妨暫且退居二线,讓富含高蛋白、低脂肪的香菇燉雞成爲餐桌上的焦點。 這道菜品...

年夜飯必備硬菜,土雞別再燉湯了,做成這個營養保留味道增倍

年夜飯必備硬菜,土雞別再燉湯了,做成這個營養保留味道增倍 大盤雞是一道四川人做的新疆菜,很多人可能不知道其實這道菜很有四川特色,跟這辣子雞還有那么一點相似的感覺。不過沒有辣子雞辣,所以大人小孩子喫不...

年夜飯必備硬菜,土雞別再燉湯了,做成這個營養保留味道增倍

年夜飯必備硬菜,土雞別再燉湯了,做成這個營養保留味道增倍 大盤雞是一道四川人做的新疆菜,很多人可能不知道其實這道菜很有四川特色,跟這辣子雞還有那么一點相似的感覺。不過沒有辣子雞辣,所以大人小孩子喫不...

我做三杯雞不用油,絕招就是它,只要加幾片,醬香濃鬱,鹹香下飯

這是一道不正宗的三杯雞,是按照我自己的想法做出來的,因爲三杯雞用油和醬油太多,我按照自己的喜好將醬油減量了,加大了啤酒的量,其實三杯雞本身就很好喫,所以佐料一定要少放。 這個方子做出來的三杯雞,拌米...

忍不住流下了難得的口水的美食:童子雞

我日常所需的童子雞大多是超市买的,那種看起來毫無生氣與優美體形的袋裝雞,北京市面上素無土雞賣。所謂土雞,是喫糧食和草籽長大的那種雞,農家自己喂的,而非雞工廠成批出來的粗壯洋雞。 所以,很遺憾,在大城...

江西南昌六大特色美食分享,當地人日常必享的第五和第六道美味

南昌,這顆江西的璀璨明珠,古稱豫章,承載着濃厚的歷史文化底蕴,是中國的歷史文化名城。榮獲"全球十大動感都會"、"國際花園城市"等稱號,是無數遊客心馳神往之地。當你漫步在南昌的大街小巷,誘人的美食香氣...

原來小朋友不是不愛雞肉了,而是長大了,喜歡更好的

胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟...

這道美食,適合當月子餐,滋補營養,一個電飯煲就能做,很省事!

這個時候坐月子不比开春的時候舒服,但至少比夏天舒服,喫的食材選擇上面雖然不像夏天裏那樣廣泛,但其實還是有不少上佳的食材可以作爲月子餐食譜的。而今天要說的這道美食就很適合作爲月子餐,滋補營養,利於產婦...

這道美食,適合當月子餐,滋補營養,一個電飯煲就能做,很省事!

這個時候坐月子不比开春的時候舒服,但至少比夏天舒服,喫的食材選擇上面雖然不像夏天裏那樣廣泛,但其實還是有不少上佳的食材可以作爲月子餐食譜的。而今天要說的這道美食就很適合作爲月子餐,滋補營養,利於產婦...

適合秋冬季節進補的雞湯,加點香菇挑起食欲,雞湯味道更鮮美!

嗨嘍,大家好!歡迎來到味滋味家常菜廚房,每天都會推出幾道簡單美味的家常菜。現在的豬肉蹭蹭上漲,我們這裏的豬肉已經賣到近40一斤了,不知道您那裏的豬肉什么價格?豬肉那么貴,我們改喫雞增加營養吧,秋冬季...

適合秋冬季節進補的雞湯,加點香菇挑起食欲,雞湯味道更鮮美!

嗨嘍,大家好!歡迎來到味滋味家常菜廚房,每天都會推出幾道簡單美味的家常菜。現在的豬肉蹭蹭上漲,我們這裏的豬肉已經賣到近40一斤了,不知道您那裏的豬肉什么價格?豬肉那么貴,我們改喫雞增加營養吧,秋冬季...

想喫大盤雞,在家就能做,軟嫩多汁,簡單下飯,好喫湯汁都不放過

配大盤雞的皮帶面,我喜歡自己動手做。雖然买的面也可以,但總覺得自己做的才夠筋道。忠於記憶中的印象,我喜歡把皮帶面做得寬一些,喫起來特豪邁。用壓力鍋做雞,不僅方便省事,而且無須放油,更增添幾分健康。 ...

脾胃不好喫啥都不長肉,養好脾胃是關鍵,推薦2款養胃粥

脾主宰着全身的肌肉,很多痩人怎么喫都不胖。有些脾胃不好的人,常常表現爲喫啥都不長肉,喫進去的食物大部分都“穿腸而過”,甚是煩惱。那是因爲你的脾運化不了水谷精微,而且部分人還有遺傳因素所以就會有不同程...

“入伏喫只雞,一年好身體”!推薦4種做法,營養好喫,开胃解饞

“入伏喫只雞,一年好身體”!推薦4種做法,營養好喫,开胃解饞 今天正式入伏,三伏天是一年中最熱的時候,今天要比往年更熱。天氣熱,身體會流失大量的水分和礦物質,營養消耗也增大,要及時補充營養,才能保證...

怎么做香菇燉雞才好喫

本文用到的食材有:香菇蘑菇紅棗 雞肉的做法多樣,營養豐富,可以根據個人喜愛,煲湯、炒,炒制的雞放點辣椒更加美味哦。 紅酒,香菇,燉雞 主料:土雞1只,幹香菇60g,紅酒300g,鹽適量,橄欖油適量,...

香菇燜雞鮮香微辣,好喫到湯汁都不剩,孩子連喫三碗飯

大家好,我是用心做好家常菜的慢慢。 雞肉是我們平常食用比較多的食材,雞肉味道鮮美,營養豐富。黃帝內經上很多方子都是用雞湯打底熬制藥材,足以說明雞肉的滋補效果了。尤其是家養的土雞,像我婆婆養的雞,是老...

天冷了,這個湯要常給家人喝,鮮香味美,滋養脾胃,成本才十幾元

涼了,這湯要常給家裏人喝,鮮美可口,養胃養胃,價格100元 雖然嘴上喊着豬牛牛要降價,但真正去买肉的時候,你會發現一點醉意都沒有。最好在寒冷時用作補品。由於牛肉和小牛肉非常昂貴,可以用雞肉代替。雞肉...