茴香

4月多喫“鹼性菜”,建議常喫這“3鮮”,鮮嫩又美味,越喫越健康

隨着春意的漸濃和氣溫的逐漸回暖,四月的陽光下,萬物復蘇,新鮮的蔬菜應運而生,爲我們的餐桌帶來了更多的選擇和活力。 在這個季節,特別值得一提的是鹼性蔬菜,它們不僅能爲我們的身體帶來平衡和健康,更因其獨...

自制滷蛋,做法超級簡單,一上桌就被搶光了!

很多酒精考驗的战士都有過類似的場景,樓下超市买點香腸花生米,很多時候會买幾袋滷蛋,但是過後又感覺會不會是黑作坊做的,食品安全衛生得不到保證,而且有心的早已在網上搜索過相關的黑暗鏈條,觸目驚心。 啤酒...

自制滷蛋,做法超級簡單,一上桌就被搶光了!

很多酒精考驗的战士都有過類似的場景,樓下超市买點香腸花生米,很多時候會买幾袋滷蛋,但是過後又感覺會不會是黑作坊做的,食品安全衛生得不到保證,而且有心的早已在網上搜索過相關的黑暗鏈條,觸目驚心。 啤酒...

茴香苗是春天的時令蔬菜,健胃消食、祛溼殺菌、鮮嫩美味

茴香苗,又名香絲菜,其獨特的香氣和鮮嫩的口感深受人們喜愛。在中醫理論中,茴香苗性味辛、甘、溫,具有祛溼殺菌、健胃消食、緩解腹痛和痛經等功效。春天溼氣重,人們容易感到身體沉重、困倦無力,此時適量食用茴...

春天包餃子,白菜韭菜靠邊站,這3種餡鮮美多汁,營養好喫又解饞

春天,是大自然萬物復蘇的季節,微風輕拂,萬物生長。春風帶來溫暖,陽光灑下,給大地注入了勃勃生機。氣溫逐漸回暖,萬物开始萌動,蔬菜也逐漸豐富起來。正是這樣一個美好的季節,我們可以放下繁忙的工作,享受春...

燉豬蹄要不要蓋鍋蓋?大廚無意說漏嘴,豬蹄白喫了,可惜

燉豬蹄是中國人最喜歡喫的一種肉食,口感香糯軟爛,好喫不膩,香味十足,但是不是每個人燉的豬蹄都是香味十足的。我一直不是很清楚燉豬蹄的做法,就一直保有好奇心,年齡越大,越糾結,因爲之前交了一個從事廚師職...

冬天這菜使勁喫,用它蒸包子,比韭菜香,比白菜鮮,現在正當季!

作爲一個山東人,面食是我們日常生活中不可或缺的美味。尤其是冬天,寒冷的天氣讓人更加喜歡喫熱騰騰的食物,而在我心中,最喜歡的就是包子了。那一層暄軟的面皮包裹着豐富多汁的餡料,一口咬下去就能感受到家的味...

冬天這菜使勁喫,用它蒸包子,比韭菜香,比白菜鮮,現在正當季!

作爲一個山東人,面食是我們日常生活中不可或缺的美味。尤其是冬天,寒冷的天氣讓人更加喜歡喫熱騰騰的食物,而在我心中,最喜歡的就是包子了。那一層暄軟的面皮包裹着豐富多汁的餡料,一口咬下去就能感受到家的味...

立冬後喫餃子就喫這種餡,營養美味,鮮嫩多汁,學起來吧!

時光飛速,眨眼之間已經過了立冬,意味着進入冬天了,冬天之後大家要在飲食上格外的注意,多喫一些滋補的食物,而且立冬之後家裏常常喜歡包餃子,感覺餃子就像是冬天的代表一樣。說道餃子這個季節喫茴香餡的餃子最...

立冬後喫餃子就喫這種餡,營養美味,鮮嫩多汁,學起來吧!

時光飛速,眨眼之間已經過了立冬,意味着進入冬天了,冬天之後大家要在飲食上格外的注意,多喫一些滋補的食物,而且立冬之後家裏常常喜歡包餃子,感覺餃子就像是冬天的代表一樣。說道餃子這個季節喫茴香餡的餃子最...

醃鴨蛋,除了加鹽,還要加兩種“食材”,鴨蛋鹹香可口,蛋黃流油

文:GSL探美食 食材:鴨蛋,八角,桂皮,茴香,花椒,食鹽,白酒,葡萄糖。 展开全文 第一步,我們把买來的鴨蛋放到清水裏清洗幹淨。因爲鴨蛋上容易沾染灰塵和鴨子的糞便,所以一定要清洗幹淨,等清洗幹淨了...

水煮花生米,這些調料缺一不可,30年老師傅分享經驗:這樣最好喫

自古以來,飲酒就是男人的特長。在當今社會,飲酒已經變得越來越普遍。看起來適合任何時間、任何場合飲用。任何原因都能引起一些人喝酒的興趣。那么我們喝酒時怎么能不喝酒呢?开胃菜呢?下酒的菜餚有很多,但下酒...

冬天包餃子,白菜蘿卜靠邊站,這3種餡鮮美好喫,驅寒暖胃又解饞

寒冷的冬日,大雪紛飛,白茫茫的一片,仿佛鋪上了一層銀裝。在這個寒冷的季節,人們總是迫不及待地尋找一些美味可口的食物,以御寒保暖。而在這一季最具代表性的美食中,餃子無疑是首選。 冬天包餃子,除了白菜和...

冬天包餃子,白菜蘿卜靠邊站,這3種餡鮮美好喫,驅寒暖胃又解饞

寒冷的冬日,大雪紛飛,白茫茫的一片,仿佛鋪上了一層銀裝。在這個寒冷的季節,人們總是迫不及待地尋找一些美味可口的食物,以御寒保暖。而在這一季最具代表性的美食中,餃子無疑是首選。 冬天包餃子,除了白菜和...

和榛子一起喫,簡直就是天然的“清腸劑”,好喫,便祕沒了,腸子通暢了

進廚房做飯好痛苦。喫完飯後,沒有食欲,出汗。夏天,我寧愿喫一些簡單的東西,既能填飽肚子,又能清熱解毒。隨着夏季的到來,許多原材料上市。夏天,小饞貓喜歡喫冷食,清涼可口,還可以解暑。專題,小饞貓今天給...

和榛子一起喫,簡直就是天然的“清腸劑”,好喫,便祕沒了,腸子通暢了

進廚房做飯好痛苦。喫完飯後,沒有食欲,出汗。夏天,我寧愿喫一些簡單的東西,既能填飽肚子,又能清熱解毒。隨着夏季的到來,許多原材料上市。夏天,小饞貓喜歡喫冷食,清涼可口,還可以解暑。專題,小饞貓今天給...

拌茴香餡,牢記“2放3不放”,總有人做錯,難怪餡不香,還有怪味

冬天,天氣寒冷,人們往往會覺得食欲不振,這時候,喫一些溫性的蔬菜可以起到暖身養胃的作用。在我們的日常飲食中,大部分綠葉蔬菜都是涼性的,而茴香菜卻是少有的幾種溫性蔬菜之一。在寒冷的冬季,茴香菜因其獨特...

天冷了,早餐學會這樣做,5分鐘就上桌,孩子愛喫,營養高

深秋的早上,氣溫還是有點冷的,這時人都變得很懶,不想花長時間去做早餐。但是早餐是一天中最重要的一餐,一定要喫好,這樣才能有精力去完成一天的工作和學習。所以我喜歡做一些快手早餐給家人,5分鐘就能上桌,...

天冷了,早餐學會這樣做,5分鐘就上桌,孩子愛喫,營養高

深秋的早上,氣溫還是有點冷的,這時人都變得很懶,不想花長時間去做早餐。但是早餐是一天中最重要的一餐,一定要喫好,這樣才能有精力去完成一天的工作和學習。所以我喜歡做一些快手早餐給家人,5分鐘就能上桌,...

茴香雖然營養豐富,但並不適合所有人,你應該盡早發現它的“副作用”

茴香含有大量的茴香油和多種維生素。它還含有人體正常新陳代謝所必需的纖維素和胡蘿卜素。人們食用它對維護人體健康有很多好處,但茴香雖好,但並不適合所有人。今天小編就來告訴大家哪些人不適合喫茴香,也讓大家...