五一小長假到啦!朋友們出行了嗎?提醒大家外出注意勤洗手、保持社交距離;注意水電使用以及人身安全,保證充足睡眠,勞逸結合,避免疲勞駕駛。無論去到哪裏,有一件事情一定離不开您,那就是“喫”!目前正值春夏...
隨着夏日的腳步越來越近,我們的味蕾也开始期待着那份特有的清涼與爽口。在這個時節,那些油膩厚重的菜餚似乎都失去了往日的魅力,而一道色香味俱佳的涼拌菜,則成爲了餐桌上不可或缺的佳餚。今天,我要向大家推薦...
韭菜雖說一年四季都可以喫到,但最佳食用的時候還是當屬春季了。所以今天爲大家推薦一道韭菜雞蛋蒸餃的做法。這菜被稱爲春季第一菜,3元一把,做成蒸餃皮薄餡大,老少都喫不夠。這次做的是韭菜素餡的,喫的就是一...
我們中國各地的美味小喫一直以來都很受喫貨們的喜歡,其中麻辣燙就是大家最喜歡喫的小喫之一,特別受到現代年輕人的青睞。之前喫的那種麻辣燙是在砂鍋裏煮出來的一整碗的那種,現在的麻辣燙已經演變成給火鍋差不多...
#養生保健小知識# 隨着春季的到來,人們常常會感受到一種春困、疲乏的狀態,這與氣候的變化、身體代謝的調整密切相關。然而,在飲食上選擇適當的食物可以幫助緩解這種不適感。在春季,適宜選擇一些鹼性食物,如...
春日時令美食的魅力 春天,是大自然的新生季節,萬物復蘇,一派生機勃勃的景象。在這美好的季節裏,除了絢麗多彩的花朵外,時令美食也格外吸引人們的眼球。今天,就讓我們一起來探討一下在這個春日裏,如何以健康...
春季是食用萵筍的最好季節,萵筍是一種綠色的健康蔬菜,也是春季常見的一種時令菜。萵筍是營養科醫生經常推薦的“千金菜”。萵筍含有豐富的維生素,含鉀量也較高,對降壓、降脂、降糖極爲有益。另外,萵筍中含有少...
山藥木耳熘肉片 Byzimo紫陌 配料: 山藥200克、木耳(水發)適量、豆腐幹(香幹)四塊、青紅椒各小半個、食油少量、豬肉(肥瘦)40克、生抽適量、老抽少量、精鹽適量、紅薯澱粉/生粉一小勺 烹飪步...
韭菜對於很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔心喫後肚子不舒服。南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋次之,夏季最差。有“...
春季喫包子,白菜薺菜靠邊,這餡喫着可香了,一強免疫,二養肝,三通便 陽春三月,天暖了,草兒綠了,就連鳥兒都叫得更加清脆了。春天來了,室外活動增多了,經常還沒到飯點就感覺到餓。思來想去還是蒸一鍋大包子...
本期導讀:猴腿菜怎樣做好喫?這樣搭配做,適合夏季喫,清香味美,好喫下飯 猴腿菜是一種產自東北的純天然的綠色有機山野菜,學名蹄蓋蕨菜,俗名綠莖菜、紫菜。一般生長在針闊混交林中或灌木叢中及溝邊河岸草地,...
本期導讀:大暑將至,推薦常喫這8道應季蔬菜,清淡營養還解暑,順利度伏天 7月23日是大暑節氣,是夏季最後一個節氣。大暑節氣將至,大暑節氣正值“三伏天”裏的“中伏”前後,“暑”是炎熱的意思,大暑,指炎...
本期導讀:夏季要常喫這蔬菜,一補充蛋白質,二增食欲,三助消化,別不懂喫 夏季天熱,容易讓人食欲不佳,夏季飲食宜清淡,多喫一些時令蔬菜,補充身體所需要的營養。 花菜,又叫:菜花、椰菜花、开花菜,夏季要...
飲食對於我們生活是非常重要的,只有身體攝入足夠的營養,才能提高身體免疫力,尤其是在冬季,氣溫低易生病,一說到營養食材,大家首先想到的就是肉類食材,例如牛羊肉或是魚肉。 但是還有一種食材,在冬季正是上...
我回家之後,我以爲我媽媽要炒菜花喫呢,沒想到媽媽做了一個涼拌菜花,我都沒有喫過一次,我就問媽媽:怎么想起晚上做涼拌菜花了;媽媽說:今天我聽同事說:涼拌菜花不用放食用油不用下鍋炒,喫起來很健康,今晚咱...
白菜炒木耳,這是一道普通的家常菜,食材都非常的簡單,就是白菜和木耳,但你可不要小瞧這兩個普普通通的食材,他們的營養價值可是很高的,冬季空氣幹燥,寒風對人的皮膚損害很大,大白菜含水量很高,而熱量很低。...
現在已經是冬天了,天氣也是非常的冷了,大家都知道,在不同的季節,我們喫的食物也會跟隨天氣的變化而變化,冬季由於天冷,很多人都會喫一些熱量的食物,所以冬季也是很容易長胖。其實,冬季特別的適合喫鹼性食物...
冬天補鈣,多喫這個菜,鈣是豆腐的7倍,牛奶的8倍,5元1盤超下飯! 經過壓制濃縮而成的豆腐幹,是我們常喫的一種豆制品食物,它不僅味道獨特,營養豐富,鈣含量在豆制品中更是出類拔萃,如小香幹的鈣含量可高...
民間有冬令喫木耳滋補的習慣。 黑木耳常被稱爲“素中之葷”和“素中之王”,是一種常見的食用真菌,也是一味藥食同源的中藥材,在我國有着悠久的藥用歷史。李時珍在《本草綱目》中記載其“性甘平,主治益氣不飢”...
寒冷的冬日裏,我們更需要食物來溫暖身體,提高免力,迎接健康過冬。爲此,我分享六道超好喫的家常養生菜,它們不僅味道美妙,而且富含各種營養成分,是理想的冬季餐桌佳餚。這些菜品包含了各色蔬菜、蛋白質和維生...