花蛤
讓人頭疼的花蛤到底怎么做才美味？教你一招，簡單方便
大家好，我是美食曉凱，隨着生活水平的不斷提高，人們對於飲食的要求也越來越高了，平時都喫慣了常見的食材，時不時的換一種口味也是一種非常不錯的選擇，比如來對我們來說，海鮮就是不錯的選擇，還是的種類非常多...
春天喫海鮮，教你如何挑選：海虹花蛤少喫，這4樣更美味，正肥美
導讀：春天喫海鮮，教你如何挑選：海虹花蛤少喫，這4樣更美味，正肥美 春天，萬物復蘇，生機勃勃。隨着冰雪的消融，春寒料峭中已透露出暖意。在這樣一個充滿生機的季節裏，海鮮市場也迎來了它的盛宴。海鮮愛好者...
秋季花蛤的正確喫法，別直接炒，多一步鮮嫩無沙，新手也能做好
秋季的小海鮮依然討人喜歡，花蛤是我的最愛。寶爸說我，從夏喫到秋，咋就沒個夠？因爲它鮮美好喫唄，營養也不賴，關鍵是價格還便宜，隨便一斤雞肉還十幾塊呢，花蛤卻一直在5-7元之間晃悠，不需要多高的廚藝，隨...
我家隔三差五煮這湯，10分鐘煮一鍋，鮮美又營養，每回我都喝兩碗
秋季已漸深，氣候由熱轉涼，空氣中水分減少，與炎夏相比人體主動補充水分明顯不足，於是產生了由幹燥引起的一系列生理變化，人們常稱爲“秋燥”。 秋季防秋燥，滋補喝湯首選冬瓜花蛤湯。花蛤是我們生活中的平價小...
麻辣花蛤，麻辣入味兒，鮮美無沙，配上一罐啤酒，那叫一個過癮
麻辣花蛤 花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。买來清洗幹淨，爆炒一下，加入一罐啤酒，麻辣入味兒，鮮美無沙，配上一罐啤酒，那叫一個過癮 原料：花蛤、啤酒、香菜、...
花蛤的最新炒法，學會這招，炒出來的花蛤鮮嫩入味，早知早受益！
花蛤的最新炒法，學會這招，炒出來的花蛤鮮嫩入味，早知早受益！ 現在社會不斷發展，人們的生活水平是越來越高了。現在海鮮的銷售量是最好的，我們都知道海參的營養價值非常高，現在海鮮的種類也是非常的多，對於...
出伏後，抓緊喫“春季第一鮮”，1元1斤，人人喫得起，錯過等一年
立秋，是一個秋意漸濃的時節，秋風乍起，天氣漸涼。而在這個時節，我們的餐桌上也迎來了一道獨特的美味——韭菜苔。這道菜被戲稱爲“春季第一鮮”，不僅因爲它的上市時間在8月份，更因爲它的鮮美氣質和獨特的營養...
大暑剛過，寧愿不喫肉也要喝這碗湯，6塊錢來一鍋，賽過喝排骨湯
文蛤，又名花蛤、黃蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等，每個地區的叫法都不一樣！文蛤肉嫩味鮮，是貝類海鮮中的上品，被譽爲天下第一鮮，深受大衆的喜愛。 文蛤的營養價值很高，含蛋白質10%、脂肪1.2%、碳水化合物2...
三伏天要忌嘴，少喫西瓜，多喫這5種食物，平安度伏，別不當回事
三伏天是一年中最炎熱的日子，人們都知道，此時氣溫驟升，陽光直射，人體易受傷害。而在這個時期，西瓜是許多人最愛的水果之一，然而，三伏天卻不宜多喫西瓜。爲什么呢？ 首先，西瓜性寒涼，容易傷及脾胃。三伏天...
三伏天要忌嘴，少喫西瓜，多喫這5種食物，平安度伏，別不當回事
三伏天是一年中最炎熱的日子，人們都知道，此時氣溫驟升，陽光直射，人體易受傷害。而在這個時期，西瓜是許多人最愛的水果之一，然而，三伏天卻不宜多喫西瓜。爲什么呢？ 首先，西瓜性寒涼，容易傷及脾胃。三伏天...
絲瓜花蛤湯，味道鮮美極了，物美價廉的好湯
絲瓜花蛤湯 早起的鳥兒有蟲喫！無論是大暑或大寒節氣，想要买到滿意的菜都要趕早。冬至進補時买菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩...
大熱天，少喫肉多喫它，好喫不貴，鮮辣开胃，這個做法真經典！
最近的花蛤比較肥美，自從懷孕到哺乳都很少喫花蛤，寶寶已經斷奶了，我終於可以敞开喫啦，辣的、冰的都無所顧忌了。話說今年的花蛤也較去年的要便宜些，我這裏是8元一斤。想念老公家鄉的花蛤，去年2塊一斤都有。...
只需加入一瓶啤酒，就能做出鮮味十足的花蛤，四個人喫了兩大盤
要問我夏天最好喫的東西是什么？我的回答肯定是麻辣小龍蝦和麻辣花蛤。昨天同小區的同事兼閨蜜打電話給我，說讓我和老公下班了以後，到他們家去喫花蛤，這么好的機會我怎么能錯過呢。於是我和老公就一起买了一些水...
夏天老公宵夜就愛這道菜，啤酒和它天生一對，直接用盆裝，過癮
夏天老公宵夜就愛這道菜，啤酒和它天生一對，直接用盆裝，過癮！ 一到夏天，我家老公就喜歡喫宵夜，而且還要有啤酒配，然後嚷嚷着要有下酒菜。在這么多下酒菜中獨愛水煮花蛤。 在福建，夏天花蛤是餐桌上一周至少...
辣炒花蛤時，直接下鍋炒是不對的，今天教你一招，做10斤都不夠喫
雖然花蛤的做法這么豐富多樣，但是一提到花蛤，想必大家腦海裏第一個想到的就是辣炒花蛤，辣炒花蛤這道菜可謂是下酒一絕，在夏夜的燒烤攤上一定少不了它的身影。 炎熱的夏天，來上幾瓶冰啤酒，點上一點烤串，再來...