用水

教你紅燒帶魚做法,不加一滴水,做出的帶魚鮮嫩可口,喫起來更爽

相信很多人都非常喜歡喫紅燒帶魚這一道菜吧,口味好,而且做起來也不是特別復雜,關鍵是這到菜的受歡迎程度非常高,無論是大人小孩還是老人都很喜歡,不愛喫魚的人也會樂於嘗試這道帶魚美味。 下面這種做紅燒帶魚...

皮皮蝦別只會用水煮着喫,大廚教你一種新喫法,好喫到停不下來!

皮皮蝦別只會用水煮着喫,大廚教你一種新喫法,好喫到停不下來! 說到海鮮就不得不提一下,前兩年在網絡上火起來的皮皮蝦了。一句“皮皮蝦我們走”也是引發了全民追捧皮皮蝦的熱潮,那個時候可以說也是皮皮蝦的“...

不用可樂不用水,雞翅這么做,又香又嫩又入味,出鍋就搶光

雞翅肉質軟嫩,特別適合家常烹飪,紅燒、糖醋、煎烤,怎么做都好喫。今天小編推薦一個雞翅新做法,不用一滴水,也不是可樂雞翅哦,保證做出來的雞翅又香又嫩,特別入味。肯定有聰明的小夥伴知道了,祕訣就是啤酒。...

超市裏賣20到30的葡萄酒是怎么做的?看完真相再也不买了

20到30塊錢之間一瓶的紅酒,我只能說基本上談不上質量。現在葡萄多少錢1斤一瓶紅酒得用多少斤葡萄才能釀成。就算是自己釀的葡萄酒,成本至少也在30到40塊錢左右,這還不包括包裝。如果工廠化生產能夠降低...

清水煮蝦時,好多人只會傻傻的加生姜!多加一味,鮮香滑嫩好喫

我們的生活一天比一天好,我們的生活質量也在提高。不僅是我們的生活,我們的飲食也發生了很大的變化。以前,只要喫飽就夠了。現在我們不僅要喫飽,還要喫得美味、營養。說到營養豐富的海鮮,它是一個絕佳的選擇。...

醃臘魚,第一步抹鹽就廢了,想要臘魚好喫不發臭,4個技巧要牢記

醃臘魚,第一步抹鹽就廢了,想要臘魚好喫不發臭,4個技巧要牢記 冬至過後,進入數九天,這是一年中最冷的時候,寒冷又幹燥,南方人开始醃制臘味,比如臘魚、臘腸、臘肉、臘雞等,爲過年做准備。曬幹後的臘味,有...

炸花生米時,只放鹽是不行的,多加點它,香酥可口,好喫10倍不止

炸花生米時,只放鹽是不行的,多加點它,香酥可口,好喫10倍不止! 油炸花生米是再普通不過的一道美食了,尤其是在喝酒的時候,其實沒有別的菜餚,只要來一盤花生米,也是能喝上一斤白酒的,有很多人在家炸花生...

羊肉這樣做最滋補,不放白蘿卜不用炒,又鮮又嫩又好喫!

羊肉這樣做最滋補,不放白蘿卜不用炒,又鮮又嫩又好喫! 冬天來了,在這個寒冷的冬季喫什么最滋補身體呢?人們在天氣冷的時候,最想喫到肯定是熱乎乎的飯菜,要說滋補身體的肉類食物,那是非羊肉莫屬了,冬天喫羊...

燉雞別只用水了,用“它”燉,燉出的雞肉更軟爛,也更入味!

現在我們的生活水平提高了,喫肉已經成爲了日常生活中很常見的事情,而且人們現在也越來越注重健康飲食,所以不再像以前那樣,天天喫肉、喫魚了。如今,人們更加注重高蛋白、低脂肪的營養食品。雞肉實際上是一種低...

炒田螺,別再用水煮,用“它”效果佳,螺肉鮮嫩入味無腥味!

隨着氣溫升高,除了炎熱的不適之外,還有很多好處,尤其是喫的最多。夏天,水果和食材豐富,飯菜自然會更加豐盛。晚上,夜市裏擠滿了人。成千上萬的人來到這裏尋找美味佳餚。最近流行的小龍蝦和炸螺螄總是很受歡迎...

新鮮豬排的腥味我們該如何處理呢?白葡萄酒可以去除異味嗎?

新鮮豬裏脊肉如何處理去腥味?很多人都喜歡喫豬腰肉,但又怕處理不當,會產生異味。那么,新鮮豬排如何處理才能去除異味呢?小編帶你了解一下。 1、新鮮豬排如何處理去除異味 簡單的去除方法 首先,清潔外部並...

自制醋土豆片食譜,也可以做這道菜

自制醋土豆片食譜,還可以用一些肉末來做這道菜。辣椒很香很好喫。如果买不到,就照常做吧。如果你买了一件,就戴上它。絕對好喫。 元素 土豆一個,醋兩勺,蔥三顆,蒜兩瓣,鹽適量,雞湯適量,辣小米或幹辣椒。...

一把香菇,一塊肉,簡單一做,一勺就能配一碗飯!孩子最愛喫~

相遇就是緣分,即使你碰巧看到了小編的文章。對此小編深表感謝!小編今天要說的話題是:“一把蘑菇,一塊肉,用勺子一做,就可以喫一碗米飯了!孩子們都愛喫~”。我希望它對我的朋友有用。喜歡的話就點個贊,然後...

煮花生米別再傻傻用水!加一瓶“飲料”,又香又入味家人百喫不厭

夏天的時候,很多人都喜歡喫夜市,在夜市上少不了的就是燒烤了,除了燒烤之外就是毛豆跟水煮花生了,跟啤酒特別搭,好像每個喜歡喫燒烤的人都特別喜歡喫水煮花生和毛豆。其實花生的喫法有很多,可以用來油炸,水煮...

做紅燒肉,牢記別焯水和用水燉,教你正確做法,軟爛入味香而不膩

做紅燒肉,牢記別焯水和用水燉,教你正確做法,軟爛入味香而不膩 紅燒肉是一道老少皆宜的美食,入口即化,軟爛又入味,老人孩子都愛喫。這道菜的做法簡單,但想要做得好喫,也要學會一些技巧。在制作紅燒肉時,怎...

自制辣椒油,美味不言而喻

辣椒油是一種調料,是將辣椒和各種配料用油炸後制得。廣受我國西南地區人們的歡迎。 自從自己發了一次自制辣椒油的做法之後很多人都老是私信問我做法,因爲以前做的圖找不到了。剛好家裏的都喫完了,所以自己又做...

燉紅燒肉時別用水,換成“它”,就算不用高壓鍋,口感也入口即化

中秋節正式進入倒計時,今年的中秋節我媽非常緊張,因爲這不僅僅是一個團圓的日子,而且弟弟要帶女朋友回來,所以老媽非常緊張,就想做一些非常可口的飯菜來招待大家,早早的就列了一個菜單,其中紅燒肉就上榜了,...

原味韭菜是炒的,每天炒一道菜,明目補鐵補血,臉色紅潤

今天就分享一道我們餐桌上經常被忽視的食物。很多人抱怨豬肉太貴,买不起。這道韭菜炒豬肝比肉還好喫。豬肝是動物的器官。有非常好的補血作用。它還可以恢復視力並保護肝髒。很多人的烤豬肝都是老的、不新鮮的。老...

原味韭菜是炒的,每天炒一道菜,明目補鐵補血,臉色紅潤

今天就分享一道我們餐桌上經常被忽視的食物。很多人抱怨豬肉太貴,买不起。這道韭菜炒豬肝比肉還好喫。豬肝是動物的器官。有非常好的補血作用。它還可以恢復視力並保護肝髒。很多人的烤豬肝都是老的、不新鮮的。老...

8.成人在炒豬肉時忽略了“這一步”,老夥夫:難怪不脆不嫩還有腥味

炸五花肉時,8大人忽略了“這一步”。老頭子:難怪不脆不嫩還……有腥味 衆所周知,豬的每個部位都是寶,而豬年最重要的部位就是豬肚。是一種非常美味又營養的食物,五花肉還有明目功效。但由於五花肉有一股難聞...