鵪鶉蛋
冬季，雞肉魚肉靠邊站，這菜要使勁喫，營養又美味，不懂喫可惜了
【紅燒肉燒鵪鶉蛋的詳細做法】 材料准備 展开全文 首先，我們需要准備以下材料： 豬五花肉：500克（最好選用肥瘦相間的優質五花肉，這樣口感更加豐富） 鵪鶉蛋：20個（新鮮鵪鶉蛋是這道菜的關鍵，煮出來...
深耕鵪鶉蛋品類30 年的“隱形冠軍”，實力藏不住了！
當下，在各大電商平台，以鵪鶉蛋爲代表的健康零食儼然成了零食品牌們的必爭之物，它不僅是各家店鋪的必備單品，動輒30萬甚至50萬單的月銷量，更讓它成了引流“神器”。 雖說國內鵪鶉蛋零食賽道競爭相當激烈，...
紅燒豬蹄升級版！軟滑脫骨，汁濃味美，喫出滿滿幸福感！
紅燒豬蹄!軟糯脫骨!肉質鮮嫩，入口即化，色香味俱全，喫起來一點都不肥膩，鵪鶉蛋裹滿濃濃的湯汁，拌飯喫很香~ 【食材】豬蹄、鵪鶉蛋、黃豆、冰糖、啤酒、八角、香葉、幹辣椒【做法步驟】 1. 豬蹄預處理：...
犯懶就喫這道菜！幹香入味，比燒开水還簡單
朋友們，這是我最近剛學會的鹽焗菜。 上次在家做一次，朋友喫了都喊我把教程分享出來。 食材我選了豬肝，以及一口一個的鵪鶉蛋。 放在粗鹽中這么一焗，幹香入味，什么料都不用放就很好喫了！ 鵪鶉蛋軟Q香糯，...
聽你們的，把雞蛋換成鵪鶉蛋真的更好喫了！
前段時間做了醬雞蛋，很多網友私信留言跟我說“雞蛋太大個了，換成鵪鶉蛋小小的更好喫”！ 做法跟配料表都是跟醬雞蛋一樣的，只是換了不一樣的蛋而已！ 我也挺新奇的，我沒有用鵪鶉蛋做過，我試了一下，確實是好...
【楊劍橋】「寒露」節氣，推薦3款膳食。
作者：楊劍橋 吉林省吉林中西醫結合醫院營養中心副主任/中藥藥師 中華中醫藥學會藥膳分會委員，中國中西醫結合學會營養專委會標准化研究中心辦公室主任，中國營養學會臨牀營養分會青年委員， 《中國臨牀營養網...
今日國慶節，家宴推薦9道顏值高，做法簡單宴客菜，做菜不犯愁
國慶節是全家團聚的時刻，一桌美味的家宴不僅能增添節日的喜慶，還能讓家人朋友們在歡聚時光裏感受到家的溫暖。 爲了讓大家在准備家宴時不犯愁，特推薦9道顏值高、做法簡單的宴客菜，其中包括3葷、3素、3涼菜...
秋日養生美食：黃豆豬蹄燜鵪鶉蛋，營養豐富超美味
秋季漸入佳境，氣溫漸轉涼爽。此時，我偏愛家中溫熱佳餚，旨在滿足口腹之欲，更添宅內溫馨。今屆，愿與諸君同品秋季之選——黃豆豬蹄燜鵪鶉蛋。此餚鮮香醇厚，營養均衡，確乃秋季暖身良品。 秋天的味道，從廚房开...
分享五香鵪鶉蛋的詳細做法，香氣四溢，個個入味好喫，簡單易學
分享五香鵪鶉蛋的詳細做法，香氣四溢，個個入味好喫，簡單易學 蛋類中，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋最受歡迎，尤其是鵪鶉蛋，大人孩子都喜歡喫，用它煮火鍋、做麻辣拌，特別好喫。鵪鶉蛋的做法還非常多，其中五香鵪鶉蛋就...
大廚告訴你做紅燒肉好喫的祕訣，那就是不加水！
外婆家紅燒肉 這道外婆家紅燒肉是江南人喜歡的口味，口感偏甜，酒香濃鬱，色澤紅潤，入口酥爛。 要做出這么一道好喫的紅燒肉，選材很重要。一定要用五花三層的上好五花肉，加上紹興的花雕酒，“少著水”、“莫催...
拌沙拉還在用沙拉醬嗎？熱量太高，教你做個好喫低脂的油醋汁吧！
沙拉醬熱量高？試試油醋汁藜麥沙拉，減肥就喫這個就夠了！藜麥大概是地表最強食物，被國際營養學家們稱爲丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”，還被素食愛好者奉爲“素食之王”。簡單快手的藜麥沙...
有愛又簡單的早餐，不一樣的香腸煎蛋，趕快做給你愛的人喫吧
常見的圓形和心形煎蛋，就算沒喫膩也看膩了吧？那就換個有愛的造型試試吧～ 看似簡單的造型，其實有一些確保成功的小竅門～ 用料：香腸2根，鵪鶉蛋幾個，植物油1勺，黑胡椒粉（可選）少許，沙拉醬（可選）少許...
美食三步法之午餐篇——鵪鶉蛋燉紅燒肉
在寒冷的冬夜，一道暖心暖胃的家常菜無疑是家中餐桌上最受歡迎的部分。鵪鶉蛋燉紅燒肉不僅美味可口，還能令人食欲大开，驅散冬日的寒意。今天，我將教大家如何制作這道經典的家常菜，只需簡單的三個步驟，便能在家...
鵪鶉蛋別再滷着喫了，這樣做味道絕了，一口一個，比喫肉還過癮
今天一大早，老媽就給我送了一大袋的鵪鶉蛋，說是一個鵪鶉養殖場的朋友送給她的，天熱怕喫不完容易壞，於是給我送了些過來，說到鵪鶉蛋，它又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵，被認爲是“動物中的人參”。宜常食爲滋補食療品。鵪...
天熱沒食欲，多喫這菜，噴香下飯，好喫不膩，光看圖片都口水直流
七月轉眼就步入尾聲，天氣也是越來越讓人覺得燥熱，這人一熱啊，食欲真的容易減退，此時只有美味的下飯菜才能勾起我的胃口，說到下飯菜，那么今天我就給大家介紹下我家最近做的一道下飯菜，那就是鵪鶉蛋燉五花肉了...
那一粒黑如珍珠，Q彈到爆的蛋，當零嘴配啤酒最佳
鐵蛋爲台灣淡水鎮的著名小喫，凡去過台灣的人，恐怕都嘗過那種體積縮小，口感硬而Q彈，又很入味的鐵蛋，可以用雞蛋或鵪鶉蛋制成。相傳是台灣海邊賣滷蛋的攤位，滷蛋不斷被海風吹，又不斷回鍋，最後越滷越小，越滷...
鵪鶉蛋這樣做，不加一滴水，麻辣過癮，隔幾天就要喫一頓
鵪鶉蛋被譽爲“天然補腦丸”的美稱，其中所含的腦磷脂和卵磷脂比雞蛋高出3-4倍，有效的改善了大腦功能，像一些過度用腦的學生或上班族等，常喫一些鵪鶉蛋，能有效的緩解反應遲鈍，記憶力下降等。 今天給大家介...
啤酒虎皮鵪鶉蛋！比紅燒肉還好喫，做法超簡單，孩子兩天不喫就饞
寒流的襲來，也不能阻擋喫貨尋摸美食的心，周末邀請三五好友到家裏來喫喫家常便飯，大冬天的做個什么好呢？虎皮鵪鶉蛋，是不是聽起來就很好喫的樣子？學會這個菜，保證你不後悔，因爲實在是太適合冬天喫了，可以補...
喫一口就愛上，香炒鵪鶉蛋居然如此美味！
還記得之前冬天的時候熊熊做的那道鹽焗鵪鶉蛋嗎？被焗黃的蛋白還冒着熱氣，花椒的椒麻香味和鹽焗味兒合二爲一，一起充斥在鼻端，迫不及待的放進嘴裏仔細咀嚼，Q彈的蛋白和軟綿的蛋黃混合着椒鹽焗香，一口一個，好...
冬至忌三物，喫了冬難安。指哪3物，記得冬至忌嘴，養護身體
隨着冬至的腳步臨近，寒冷的冬季逐漸展露鋒芒。在這個時刻，人體陽氣开始漸收，對於飲食的調理顯得尤爲重要。傳統養生理念中有一句諺語，“冬至忌三物，喫了冬難安”。這“三物”即指大補食物、反季蔬菜和寒涼食物...