魚頭

超營養的魚頭豆腐湯,味道鮮美又好喝

龍骨湯雞湯喝膩了,可以做這個魚頭豆腐湯喝。 用料: 魚頭(胖頭魚魚頭)2斤(1000克) 豆腐4塊方塊豆腐 香菜10根(150克) 白酒(料酒)2湯匙(20克) 水6飯碗(1500克) 姜1小塊(1...

頭暈耳鳴影響生活和工作,推薦幾個食療小妙招

頭暈耳鳴是一種較爲常見的疾病症狀,通常耳鳴會伴隨着其他很多病症出現,是一種主觀的感覺異常。通常會出現頭昏、頭痛、惡心嘔吐、耳內有嗡嗡聲,並且常常伴有耳痛、失眠、聽力下降、厭食等症狀。頭暈耳鳴影響着我...

不用蒸不用燉!這樣做!牢記“4步”,香辣軟嫩,美容養顏膚色好

粉絲蒸剁椒魚頭 By幸福精靈a 配料: 魚頭500克、綠豆粉絲1把、剁辣椒20克、蒜10克、蒸魚豉油20毫升、蠔油10克、豬油5毫升、料酒30毫升、胡椒粉1克、姜5克、精鹽3克、食油20毫升、小蔥1...

辛辛苦苦做了兩小時的魚頭,沒喫兩口就完了有什么意思?

前兩天和同事討論喜歡喫什么。 突然就討論到了烤魚,然後話題就轉到了魚的身上,就兩個人輪着說魚的做法有哪幾種,當說到“剁椒魚頭”的時候就不約而同的互相看了一樣,瞬間明白了對方的意思。 意思就是“真不明...

大頭鰱魚頭怎么做好喫?這樣烹飪最美味

鰱魚頭是一種營養價值非常豐富的食材,適當的喫一些能夠讓大腦機能得到有效改善,可以提高大腦功能,讓記憶力變得更好,也可以用不同的方式來制作,下面就給大家介紹一下大頭鰱魚頭怎么做好喫。 可以先把大頭鰱魚...

學會這個祕制醬汁,燉魚可以不加一滴水,不腥也不膩,香氣濃烈

對於上班族來說,最开心的事莫過於放長假和周末了,因爲只有放假了,才能有充分的時間出去放松一下,同時也給家人與自己改善一下夥食,今天就給大家推薦一道不加一滴水的燉魚方法,做出來即不腥也不膩。 把买回的...

中醫推薦的立冬食補菜單,滋補養顏氣色好

隨着立冬的到來,天氣漸漸變得寒冷幹燥,身體內余火未清,非常容易身體不適,滋補要從日常入手,我們的飲食也需要相應地進行調整,以滋養身體,保持健康。立冬是個滋補的好時機,下面是中醫推薦的立冬食補菜單,還...

立冬將至,記得喫這5道砂鍋菜,好喫御寒熱乎乎,老人孩子都喜歡!

立冬將至,記得喫這5道砂鍋菜,好喫御寒熱乎乎,老人孩子都喜歡! 一年有二十四節氣,再有幾天就是立冬節氣了,立冬節氣是冬天的第一個節氣,也預示着冬天的到來。尤其是北方的天氣,變得寒冷,這個季節裏多喫一...

想喝湯汁濃白無腥味的魚頭豆腐湯嗎?快學這個正確做法,湯鮮味美

人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的,如果有,那就再喫兩頓”,雖然說得有點誇張,但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱,美食就是人們最好的慰藉,味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅,暫時...

糖尿病食譜——海帶魚頭湯

STEP 1:材料准備 海帶200克,魚頭1個,料酒、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、香油各少許; STEP 2:做菜步驟 將海帶用清水浸泡,洗淨,切成細絲,姜切片,蔥切段;將魚頭去鰓,剁成小塊; 將海帶...

剁椒魚頭想要好喫有技巧,用上這一招,魚頭鮮美香辣,又沒有腥味

那么這時候問題來了,既然剁椒蒸魚頭這么美味,那應該怎么做呢? 下面話不多說,今天就給大家分享剁椒魚頭的烹飪方法和步驟,我會用最簡單、易懂的話語表達出來,讓大家都能看得懂、看得明白,各位小夥伴隨我一同...

時令改良版的養生湯-魚頭豆腐豆漿湯做法

大家經常都聽過魚頭豆腐湯,這種家喻戶曉的湯深入人心,保健作用十分顯著。平時大家也愛喝,魚頭豆腐湯裏面蛋白質豐富除補鈣外,還具有補虛弱,暖脾胃的輔助,能夠防止脂肪堆積和熱量攝入過多,可以起到良好減肥效...

啤酒燉魚匠心之作,誘人好味,餐桌常客,操作簡單,一步到位

珍選美食,只爲精致生活,一碗香糯的米飯,一盤香而不膩的啤酒燉魚,入口松軟,齒留余香,匠心之作,誘人好味,操作簡單,一步到位。#廚房裏的江湖第五期# 平時不太會做魚的,請注意看我的這個做法,不用煎,也...

入秋後要多喫魚,教你懶人做法,不加一滴水,出鍋連湯汁不剩

入秋後要多喫魚,教你懶人做法,不加一滴水,出鍋連湯汁不剩 草魚是生活中經常食用的一種魚類,草魚營養豐富,經常喫草魚能夠緩解疲勞,還能養顏抗衰老。魚肉含優質蛋白,孩子喫了也容易消化吸收,經常喫魚肉好喫...

20年大廚教你這樣做魚頭,魚肉香辣無腥味,感覺3斤也不夠喫

魚是我們家庭餐桌上非常常見的食材。逢年過節,餐桌上少不了魚。其中,相信魚頭受到很多朋友的喜愛。魚頭是魚身上最嬌嫩的部分。肉質厚實嫩滑,口感鮮美。魚頭營養高,口感好。魚頭有降血脂、健腦、延緩衰老的作用...

20年大廚教你這樣做魚頭,魚肉香辣無腥味,感覺3斤也不夠喫

魚是我們家庭餐桌上非常常見的食材。逢年過節,餐桌上少不了魚。其中,相信魚頭受到很多朋友的喜愛。魚頭是魚身上最嬌嫩的部分。肉質厚實嫩滑,口感鮮美。魚頭營養高,口感好。魚頭有降血脂、健腦、延緩衰老的作用...