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喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口
導讀：喫竹筍要不要焯水？學會一招，不管怎么做，春筍不苦澀，脆嫩爽口 春天，是萬物復蘇的季節，也是食材豐富的季節。在這百花爭豔、草木蔥蘢的時節裏，春筍以其獨特的鮮嫩口感和豐富的營養價值，成爲了人們餐桌...
慧福健康：夏季燒烤咋喫？
夏季喫燒烤，是一種人生享受，無論是家人聚餐還是好友小聚，燒烤一喫，啤酒一喝，感情一嘮，人生愜意。但是在享受美食的同時，我們也要知道經常喫燒烤對健康有不好的影響。那么，經常喫燒烤對身體有什么危害，怎么...
知情人士稱黴黴將與男友籤婚前協議 目前黴黴資產達11億美元
搜狐娛樂訊 4月16日，據外媒報道，黴黴親友稱黴黴隨時可能與男友訂婚。目前黴黴資產達11億美元（約80億人民幣），凱爾斯也有3000萬美元（約2.2億人民幣）。 知情人士稱“毫無疑問，他們結婚前會籤...
醃鹹鴨蛋的簡單做法，不用黃泥，不用鹽水，20天流油起沙，鹹鮮甘香
鹹鴨蛋是一種經典的小喫，它以其獨特的口感和風味深受人們的喜愛。很多朋友在早餐喫稀飯時，都喜歡配上一個鹹鴨蛋，不僅美味可口，而且對人體健康還有一定的益處。雖然說想喫鹹鴨蛋非常的方便，不管是去超市還是菜...
百香果那么酸，爲什么還有那么多人喜歡喫？
你還記得自己第一次喫百香果的場景嗎？當爆冷的百香果突然爆火，就湊熱鬧买了試試。然而，拿到手之後，卻無從下手。好不容易打开，喫了一小口，那酸爽，現在想起來就牙酸…… 爲什么那么酸的水果還有那么多人推薦...
控糖又美味冬季適合糖友的蔬菜分享
本文內容由先鋒鳥控糖軟件提供！幫助慢性病患者記錄血糖、血壓、尿酸、飲食、運動等健康指標以及無糖食品免費試喫。 冬季，對於糖尿病患者來說，是一個挑战。寒冷的天氣讓人們的食欲大增，而節假日美食的誘惑更是...
春季養生滋補，燕窩滋潤你的美食每刻
“一年之計在於春”，養生也是如此。專家指出，做好春季的滋養保健，可以爲一年的健康打下良好的基礎。《黃帝內經》有言：“司歲備物”，意思是要多喫時令菜。 譬如春天要喫春筍、野蕨、香椿、燕窩等，夏天要喫辣...
寒冬，燉一鍋牛肉才過癮，牢記這三點，想燉不爛不入味都難
首先第一點，選材很重要。選擇食材是做好牛肉的第一步，也是前提條件，其實牛肉的肉質類別對制作都有影響，不同的部位有不同的烹飪方法，如果是要爆炒牛肉或者做牛排，就需要用牛裏脊；如果要燉湯的話，牛尾比較合...
冬天補腎不要錯過這些溫和的食材
冬天，是補腎養腎的黃金時間，腎精跟我們的健康息息相關，比如烏黑濃密的頭發、堅固的牙齒、超好的記憶力專注力、旺盛的精力，甚至堅忍不拔的意志力，都與腎能量關系密切。 在冬季，即便是健康的平和體質人，也可...
解鎖牛油果的祕密：健康與營養的完美結合？
牛油果，這個綠色果仁的神祕果實，近年來在我們的生活中越來越常見。它不僅美味可口，更是營養豐富的健康食品。讓我們一起探索牛油果的魅力，以及它在生活中的各種應用。 牛油果，又名鱷梨，是一種營養價值極高的...
最適合冬天喫的滋補食物
嚴寒冬季，人們愈發注重養生與保健，以應對外界環境的變化。民以食爲本，合理膳食搭配有助於提高自身抵抗力，維護身體健康。那么在冬季，哪些食物具有較好的進補效果呢？ 1、牛肉 牛肉富含蛋白質、鐵...
砂鍋啤酒燉魚：鮮嫩滑口，美味到連湯都不想放過
在中國的飲食文化中，砂鍋燉菜一直以其獨特的烹飪方式和豐富的口感深受人們的喜愛。今天，我要向大家介紹一道美味的砂鍋啤酒燉魚，這道菜不僅口感嫩滑，而且連魚湯都不舍得浪費。 首先，我們需要准備一條新鮮的魚...
大廚透露：醃牛肉時，別再用料酒了，用它代替，保你牛肉鮮嫩入味
大廚透露：醃牛肉時，別再用料酒了，用它代替，保你牛肉鮮嫩入味 醃牛肉的制作步驟 【准備食材】：新鮮牛肉，食鹽，啤酒，生姜，泡打粉各適量。 【制作方法】： 首先我們將准備好的牛肉用清水清洗幾遍，然後准...
自制豆腐肉丸，豆腐和雞蛋輕松幾步做出美味
豆腐的營養大家應該都知道，豆腐和豆漿都是一樣的，女生喫了會特別的好，尤其是需要補充葉酸的女生喫了豆腐對身體非常好，還能補充有效的雌激素，所以它們富含豐富的蛋白質和碳水化合物能夠補中益氣是很多老人和小...
這種肉營養賽過羊肉，十塊錢就能做一大盤！養肝明目，不能錯過
前兩天“冬至”已經到來了，這也就意味着我們已經徹底進入冬天了。天氣越來越冷，在寒冷的冬天，不知道大家最喜歡喫什么呢？相信不少人都會說，最愛喫羊肉，畢竟羊肉是營養價值非常高的食物，還能暖身暖胃，可謂是...
立冬怎么能不喝粥呢？這粥健脾胃，一碗就食欲大增
現在已經入冬了，天氣越來越冷，早上需要喝一碗熱粥來暖暖身子。暖胃還可以喚醒我們的消化系統，增加食欲。既然選擇了喝粥，就一定要選擇有營養的粥，所以今天給大家推薦的粥是非常有營養的。是的，但是成分很常見...
在家怎么做凍梨？掌握這些小妙招很重要
在寒冷的冬季，凍梨是一道美味又獨特的水果佳餚。那么，如何在家制作美味的凍梨呢？下面，讓我來分享一些個人的生活經驗和妙招。 首先，要選擇適合凍梨的梨子品種。常見的有花蓋梨、白梨、秋白梨等，這些品種的梨...
做啤酒鴨時，別只會加啤酒！用“它”燉更香嫩，比原來好喫10倍
有些人就會覺得啤酒鴨顧名思義肯定是放了一些啤酒，確實不錯，但是重要的一點是需要加一些豆瓣醬，這樣才會讓啤酒鴨喫起來更提鮮，而且味道也更好喫，其實在烹飪啤酒鴨的時候，有一些技巧一定要掌握好，如果不然做...
紫蘇燜鴨加入“這一種”酒，鴨肉香軟還不腥，做出來更美味
需要用到的食材：鴨肉一只，紫蘇葉一把，生姜一塊，生抽3勺，老抽半勺，鹽半勺，蠔油一勺，啤酒一罐。 具體的制作步驟： 第一步，做之前先把食材處理一下，將买來的鴨肉處理幹淨上面的小絨毛（這一步需要很細致...
退休老廚師吐真言，醃蘿卜加一水果，味道甜辣還好喫，給肉都不換
退休老廚師吐真言，醃蘿卜加一水果，味道甜辣還好喫，給肉都不換！ 說到白蘿卜這款蔬菜，很多人都特別的熟悉，這款蔬菜的產量特別大，而且它對環境的要求也不高，根莖還有葉子都可以喫，在我國很多地方，尤其是廣...