鵪鶉蛋
那一粒黑如珍珠，Q彈到爆的蛋，當零嘴配啤酒最佳
鐵蛋爲台灣淡水鎮的著名小喫，凡去過台灣的人，恐怕都嘗過那種體積縮小，口感硬而Q彈，又很入味的鐵蛋，可以用雞蛋或鵪鶉蛋制成。相傳是台灣海邊賣滷蛋的攤位，滷蛋不斷被海風吹，又不斷回鍋，最後越滷越小，越滷...
鵪鶉蛋這樣做，不加一滴水，麻辣過癮，隔幾天就要喫一頓
鵪鶉蛋被譽爲“天然補腦丸”的美稱，其中所含的腦磷脂和卵磷脂比雞蛋高出3-4倍，有效的改善了大腦功能，像一些過度用腦的學生或上班族等，常喫一些鵪鶉蛋，能有效的緩解反應遲鈍，記憶力下降等。 今天給大家介...
啤酒虎皮鵪鶉蛋！比紅燒肉還好喫，做法超簡單，孩子兩天不喫就饞
寒流的襲來，也不能阻擋喫貨尋摸美食的心，周末邀請三五好友到家裏來喫喫家常便飯，大冬天的做個什么好呢？虎皮鵪鶉蛋，是不是聽起來就很好喫的樣子？學會這個菜，保證你不後悔，因爲實在是太適合冬天喫了，可以補...
喫一口就愛上，香炒鵪鶉蛋居然如此美味！
還記得之前冬天的時候熊熊做的那道鹽焗鵪鶉蛋嗎？被焗黃的蛋白還冒着熱氣，花椒的椒麻香味和鹽焗味兒合二爲一，一起充斥在鼻端，迫不及待的放進嘴裏仔細咀嚼，Q彈的蛋白和軟綿的蛋黃混合着椒鹽焗香，一口一個，好...
冬至忌三物，喫了冬難安。指哪3物，記得冬至忌嘴，養護身體
隨着冬至的腳步臨近，寒冷的冬季逐漸展露鋒芒。在這個時刻，人體陽氣开始漸收，對於飲食的調理顯得尤爲重要。傳統養生理念中有一句諺語，“冬至忌三物，喫了冬難安”。這“三物”即指大補食物、反季蔬菜和寒涼食物...
脾胃不好常喫這五道菜，健脾養胃，增強免疫力，冬天少生病
在寒冷的冬季，脾胃的健康對於人體的整體抵抗力至關重要。一些易消化、有助於健脾養胃的食物在冬天尤其受到青睞。這五種菜品，包括蓮子牛肉湯、鵪鶉蛋燜排骨、蘿卜排骨湯、黃燜羊肉和黃豆燉豬蹄，都是適合脾胃不好...
春季美食推薦：鵪鶉蛋紅燒排骨、啤酒香豬肉、砂鍋焗魚頭的做法
蒜蓉蒸雞翅 材料：雞翅8個，油適量，辣椒碎2勺，蒜2瓣，姜1小片，香菜碎少許，燒烤醬半勺 做法： 1、雞翅用水浸泡15分鐘。 2.雞翅洗淨，切成小塊。 3.將雞翅放入冷水鍋中，煮沸，撇去浮沫。 4....
自制烤鴨和金蛋食譜，它簡單易學，味道也很棒，孩子們喜歡它，
今天想跟大家分享兩道特別好喫的葷菜。炸雞和金雞蛋的自制食譜。它簡單易學，味道也很棒。孩子們迫不及待地想喫。 < titlesplit >快點喫吧！這兩道菜分別含有鴨肉和雞蛋。制作起來並不...
這才是雞爪最好喫的做法，香辣過癮，學會這一步，兩斤雞爪不夠喫
紅燒雞爪屬於東西交匯、南北通喫的大衆菜餚。四大菜系、八大菜系中，處處可以尋覓到它的蹤跡。它的材料主要有雞爪等，口味可燒成香辣。這才是雞爪最好喫的做法，香辣過癮，學會這一步，兩斤雞爪不夠喫，超級好喫，...
腎不好？早餐喫好2種“天然補腎高手”，或許你會喫出“健康腎”
前兩天，我一個哥們腰痛的厲害，就去醫院看病。一套檢查下來，什么問題都沒有，但是腰還一直痛，後來又去看中醫，中醫把了把脈，問了一下情況，最後斷定說是腎虛。 我哥們頓時張大了眼睛，不敢相信自己的耳朵，自...
鵪鶉蛋還可以這樣做？用大廚教的方法，家裏的小孩點名要喫
第一步：准備一口煮雞蛋的鍋，將鵪鶉蛋洗淨，然後放入鍋中开始煮，煮熟之後撈出過清水，然後將殼剝掉，再劃刀，裝入碗中備用。蔥姜蒜全部洗淨，切好裝入碗中，八角桂皮也是需要洗一下。幹辣椒和小米椒一同洗淨切好...
五花肉也能如此美味：砂鍋慢燉，讓你愛上肉類的肥美！
人們常說“沒有什么事情是一頓美食解決不了的，如果有，那就再喫兩頓”，雖然說得有點誇張，但確實美食是每個人抵擋不了的。不論生活中遇到什么煩惱，美食就是人們最好的慰藉，味蕾上的滿足能夠讓人精神愉悅，暫時...
鵪鶉蛋百合蓮子糖水，清熱消暑，養陰安神寧心
鵪鶉蛋百合蓮子糖水 准備食材：鵪鶉蛋10個、鮮蓮子20個、鮮百合3個、黃冰糖適量。 詳細做法： 1、鮮蓮子掰开去掉蓮子心後洗淨裝盤待用。蓮子心比較苦，也比較寒，建議去掉。 2、鮮百合去掉表明髒的部分...
這個紅燒豬蹄簡單美味，滿滿的膠原蛋白，肉質鮮嫩美味，夥伴們！快來試一試~
紅燒豬蹄!軟糯脫骨!肉質鮮嫩，入口即化，色香味俱全，喫起來一點都不肥膩，鵪鶉蛋裹滿濃濃的湯汁，拌飯喫很香~ 食材 豬蹄、鵪鶉蛋、黃豆、冰糖、啤酒、八角、香葉、幹辣椒 做法 1 豬蹄冷水下鍋，放姜、蔥...
它是窮人的“補腦菜”，相當於3個雞蛋，提高智力，腦瓜更聰明了
今天，我將與大家分享一些冬季益智的好食材。這是啤酒蒸鵪鶉蛋。它比雞蛋小，但營養價值卻比雞蛋高。一個鵪鶉蛋等於三個雞蛋，可以滿足身體的需要。補腦益智，白發變黑，而且做法不難，還蠻好喫的，你喫過這種菜嗎...
鵪鶉蛋，好喫的忘不了的祕訣竟是因爲加了它！
童年裏最愛的小食，大概就是小超市賣的鄉巴佬滷鵪鶉蛋了，外皮雖然黑黑的，但喫起來超Q彈。最重要的是感覺鄉巴佬0有種魔力總是喫了一個還想在喫一個。 如今學做飯後總是想把兒時喜歡的那些食物，都一一復制出來...
6.21夏至，無論有錢沒錢，“夏至六寶”都要喫，應季而食，平安入伏
夏至，意味着夏天正式开始，天氣也越來越炎熱。在這樣的季節裏，我們應該如何調整飲食呢？有一句俗話說：“夏至六寶，無論有錢沒錢都要喫。”那么，夏至六寶是什么呢？它們有什么寓意和好處呢？今天，就讓我們一起...
冬至“數九”，要懂忌口，“3多喫，3少喫，2不喝”，平安迎新年
“數九寒冬今日始，冬至陽生春又來”，今天就是二十四節氣中的冬至節氣，也是數九寒天的开始。 俗話說“冷在三九，熱在三伏”，進入數九節氣後就將迎來冬季裏最冷的一段時間，這個時候天寒地凍，人們在飲食和生活...
夏至前後，最適合喫這4道涼拌小菜，清淨度夏，養身養心！
夏至已至，盛夏已過半，天氣也越來越暖和。這個時候喫清淡有營養的食物來滋養身心最爲重要。俗話說“夏養三伏，冬養三十九”。祛燥解暑是夏季養生的關鍵。 所以今天給大家推薦的五道家常涼菜，都是以清口解暑的食...